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生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦

发布时间:2020-09-03 18:50编辑:小狐阅读: 205次 手机阅读

先来一个灵魂拷问:关东煮里的 魔芋丝为什么打结来卖

防滑党说,是为了防止筷子夹的时候打滑,怕夹不住。

颜值党说,凭啥海带做成蝴蝶结,魔芋丝就不能有自己的造型?

其实, 照我来说,魔芋丝打结不过是为了被吃之前,死的体面些~

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图1)

魔芋丝说,在成为魔芋丝之前,伦家不过是一头深埋底下普普通通的魔芋而已。

先说句题外话:魔芋、洋芋、香芋这三样,北方的小伙伴们都认识吗?哈哈!我猜80%的北方人没见过其中这两种-魔芋和香芋。

大家都知道洋芋就是土豆,是最常见的蔬菜之一,而魔芋和香芋则是长这样子滴↓↓

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图2)

上面是魔芋,下面两种都是香芋

放在关东煮里的魔芋丝,美食君一直以为是土豆粉做的,实在是太相似,不看配料表,简直分不清啊。

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图3)

好了,言归正题,既然芋这么多,怎么就拿魔芋说事呢?还不是邻居妹子天天念叨魔芋零卡、负热量食物,吃了能减肥!我就不信了,样貌不咋地的魔芋能多大功效!

/零卡、负热量食物,真的存在吗?/

这是度娘给的解释:根本不存在负热量食物,纯属炒作而已。

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图4)

既然已经辟谣说是炒作,那为什么还会受到减肥人士喜欢呢?

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图5)

看完上表,发现同比正常饮食,发现魔芋代替米饭在减肥圈里如此之流行的原因了。

魔芋虽然说热量低,低到可以忽略不计,但 普通的一个魔芋就有300g,经过水煮调味,热量就会被大大提升了

/ 吃魔芋越吃越瘦,那得看你吃的是什么?/

由于魔芋热量低,市面上就衍生出各种各样的魔芋产品,例如魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋精粉、魔芋蛋糕、代餐魔芋面等等。

很多人没有见过魔芋,但是见过魔芋丝、魔芋豆腐,而吃的也都是 魔芋精粉制作而成。

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图6)

©下厨房-Yuki左

魔芋精粉做成的衍生品或多或少都与水发生了结合,这就导致魔芋做成的食物热量肯定比魔芋本身的热量高。

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图7)

这是某网上卖的低脂代餐魔芋面配方,尽管和普通面条相比,已经很低了,但是能量每100g高达77kj,远比魔芋本身热量高了10倍。

/如何正确吃魔芋,以达到减肥的目的?/

魔芋虽然热量低,但是仅靠狂吃魔芋达到减肥的目的,是不可取的。

实际生活中,魔芋的衍生品要尽量少吃,例如魔芋豆腐、魔芋丝在烹饪过程中,少油或者不放油,和其他蔬菜、肉类搭配一起水煮,如果食用过多,还是需要运动来消耗食物的热量。

生魔芋是有毒的,吃魔芋越吃越瘦(图8)

©下厨房-流光武

尽管水煮之后,碳水化合物多了,但是会在一天内通过体外排出,所以不必过于担心囤积体内,影响减肥效果。

最后,既然魔芋本身热量低,那就直接吃魔芋好了。还有 谨记!!生魔芋是有毒的,平时肠胃消化不好的人,要避免食用。生魔芋必须要煮熟再吃,食用量不要太多,每天不超过50g-150g为宜。

本文相关词条概念解析:

魔芋

蒟蒻(拼音:jǔruò,学名:Amorphophalmskonjac),又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋用途广泛,全世界大约有130种,我国就有30多种。魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。

标签: 魔芋 魔芋丝 热量 香芋 魔芋精粉
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