冬天是砂糖桔上市的时候了,好的砂糖桔,和它的名字一样,像砂糖一样,吃着比蜜还要甜。不过橘子品种很多,和”砂糖桔“最像的,就是”蜜桔“了。看着差不多,口味差很多。砂糖桔的口感是甜的,蜜桔的口感是酸甜。如果你买的砂糖桔不甜,你可能买到假的了,很可能是蜜桔来冒充的。如何分辨呢?在买的时候先看皮。
砂糖桔和蜜桔,两个大小差不多,看起来都是很小巧的一个小橘子,所以一不留神,还真的会把两种小橘子给弄混了。今天就给大家一下,怎么样才能够看出,小橘子到底是砂糖桔还是蜜桔呢?
第一,先看皮。
砂糖桔和蜜桔仔细看,两者的皮是不一样的。先来说砂糖桔,砂糖桔的表皮,能够很明显地看出,是一个一个的小点,就像是极小的半透明水珠,镶嵌在皮里面。而蜜桔就不一样,蜜桔是橘子的皮上,有一个一个的小坑,也就是说,砂糖桔是密密麻麻的小点在橘子皮里,而蜜桔是小坑。这是两者的一个不同点。稍微观察一下,就可以察觉这个不同。
第二,还是皮,看脆度。
砂糖桔在剥桔子皮的时候,很难剥成一整块的橘子皮,一边剥,一边就都碎了。而蜜桔,在剥橘子皮的时候,皮非常的柔软,所以非常容易剥成一整个的橘子皮,不是那么轻易的就会断开。所以,皮发脆的,是沙糖桔。
第三,看价格。
一般的情况下,砂糖桔的价格,是比蜜桔要贵的。
买的砂糖桔不甜,那你可能买到假的了,很可能就是有的商家,拿着蜜橘,来冒充砂糖桔卖给你买了。所以买的时候先看橘子的皮,选对了吃着比蜜甜。橘子的口味,是大众普遍都很喜欢的一个口味,橘子虽然好吃,也含有比较丰富的维生素,但是也不能吃得太多。
柑橘类的水果如果吃得太多了,容易皮肤和脸都会发黄,不过这是桔子吃太多了以后,正常的现象。消化完过几天之后,就会恢复正常。橘子的糖分也比较高。不管是吃什么好吃的水果,还是适量才好。
本文相关词条概念解析:
砂糖
食糖砂糖指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖。现在用于烹调的片糖,就是古时的“砂糖”。也有人的昵称和漫画人物叫砂糖。
橘子
橘子是多年生芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。橘子有好几种品种,但是常见的还是椪柑,它的果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。在中医里认为橘子是温性食物,易上火,所以不能多吃。
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