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吃牛排,牛排的旁边放一个半熟鸡蛋,不懂赶紧看吧,当然以后再次吃西餐的时候

发布时间:2021-01-24 13:39编辑:小狐阅读: 409次 手机阅读

中国是一个美食大国,中国的美食数不胜数,但是中国也是需要一些新鲜的美食来灌注的,而西方食物就是这个“新鲜血液”西餐当中最为出名的就是牛排,很多朋友平时出去玩,想要吃点新鲜的食物,就会去吃牛排,牛排的味道确实好,只是在中国却很少吃到高大上的牛排。吃过牛排的朋友应该知道,吃牛排的时候,旁边总会摆上一个半熟的鸡蛋,有一些朋友曾经就因为这个鸡蛋和西餐厅吵过架。

吃牛排,牛排的旁边放一个半熟鸡蛋,不懂赶紧看吧,当然以后再次吃西餐的时候(图1)

吵架的原因十分简单,大家知道中国的食物都是全熟的,吃西餐的时候突然出现一个半生的鸡蛋,很多朋友都接受不了,表示根本不能吃,而且腥味非常重,因此就和西餐厅吵了起来。遇到这种情况,很多经常吃西餐的朋友就会觉得对方十分无知,那么吃牛排的时候,牛排的旁边摆一个半生的鸡蛋到底是干嘛用的呢?不懂赶紧看吧。吃牛排,为何旁边放了半熟鸡蛋?不懂赶紧看,免得以后“出洋相”

吃牛排,牛排的旁边放一个半熟鸡蛋,不懂赶紧看吧,当然以后再次吃西餐的时候(图2)

吃牛排,牛排的旁边放一个半熟鸡蛋,自然也是吃的,但是这个吃法和大家想象中的并不一样。很多朋友吃牛排的时候,看到旁边有个鸡蛋就用叉子拎起来慢慢啃,但因为鸡蛋是半熟的,因此鸡蛋的蛋液会流得到处都是,吃起来十分狼狈。不少朋友就会觉得西餐这么高雅的美食,怎么会有这么狼狈的吃法,事实是不是西餐的吃法有问题,而是大家不会吃而已。

吃牛排,牛排的旁边放一个半熟鸡蛋,不懂赶紧看吧,当然以后再次吃西餐的时候(图3)

这个半熟的鸡蛋并不是给大家直接吃的,而是将牛肉切下来,沾着吃的。吃过牛排的朋友应该会发现,半熟鸡蛋的蛋黄是生的,用筷子打一打就会化成蛋液,这个时候把切好的牛排放到蛋液上粘一粘吃,这就跟吃火锅是一样的。西餐和中餐不一样的地方就是西餐吃东西基本上都是半熟的,不管是牛排也好还蛋也好,半熟的食物对于他们而言会更好吃一些。当然以后再次吃西餐的时候,如果发现旁边有一个半熟鸡蛋,可不要再继续用叉子叉着吃啊,正确的吃法已经教大家了,一起学起来吧。

本文相关词条概念解析:

牛排

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。

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