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菠菜祛肝火,所以适合肝火旺盛的人来吃

发布时间:2020-09-16 14:20编辑:小狐阅读: 185次 手机阅读

肝火比较旺的朋友,在生活上应该如何注意肝脏的保养?可以从饮食开始。

1、胡萝卜

①适合所有人群食用

胡萝卜的营养价值非常高,适合所有人群食用。

②生食减肥养生

有些人特别爱美,喜欢吃一些低脂肪的食物,生吃胡萝卜是一种不错的选择哦,既可以得到人体所需要的营养物质,同时也可以达到减肥养生的目的。

③降肝火

胡萝卜还可以起到降肝火的作用。

2、豆芽

①吃豆芽降火

豆芽也是不错的食物,豆芽里面含有丰富的营养价值,也可以起到降火的作用。

②注意挑选豆芽

不过在买豆芽的时候,需要注意一点,不要买那些光溜溜的豆芽,因为没有芽的豆芽说明这个是不健康的,所以要慎重选择购买豆芽。

③绿豆芽比绿豆营养价值高

绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

菠菜祛肝火,所以适合肝火旺盛的人来吃(图1)

3、韭菜

①食用韭菜祛湿气

多吃一些韭菜,它可以祛除我们身上的湿寒气。

②营养成分丰富

主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

③丰富的纤维素

韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

4、菠菜

菠菜祛肝火

菠菜能够缓解体内的肝火,所以适合肝火旺盛的人来吃。

菠菜有“营养模范生”之称

本文相关词条概念解析:

豆芽

豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

标签: 豆芽 肝火 韭菜 绿豆 营养价值
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