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所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,三菜一汤的搭配,网友,称不上精致

发布时间:2020-08-10 08:31编辑:小狐阅读: 365次 手机阅读

为期7天的深圳之旅到昨天已经结束了,今天的午餐是在厦门吃的。所谓金窝银窝不如自己的窝舒服,这7天多数是吃外食,突然很想念自己做的家常菜了,孩子爸说他也很久没下厨了,中午就让他露一手吧。所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,难得见他做一次饭,朋友圈肯定是要晒的,怎么说都得“大肆表扬”他一下,谁知网友都评论说:精致又美味。

所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,三菜一汤的搭配,网友,称不上精致(图1)

一盘油焖虾、一盘醋溜土豆丝、一盘洋葱炒鸡蛋、海藻味增汤和藜麦米饭,你们觉得这样的搭配怎么样呢?其实我觉得很家常,称不上精致,但,真的很美味。

不过值得一夸的是,这顿饭孩子爸只花了30分钟就搞定了,一家四口的午餐,三菜一汤的搭配,只用了30分钟,到底是怎么样做到的呢?一起来看看吧。

所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,三菜一汤的搭配,网友,称不上精致(图2)

在准备食材之前,先煮米饭,因为米饭的炊煮过程至少都要30分钟。接下来就可以开始准备食材和炒菜了。我和他炒菜都有一个共同点,就是喜欢把需要用到的食材都洗切好,再开始炒菜。

所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,三菜一汤的搭配,网友,称不上精致(图3)

这是油焖虾。香飘四溢,鲜嫩味甜的油焖虾是鲁菜代表之一,别看它是道名菜,其实这道菜的做法不仅简单又快手,而他用了懒人的做法,就更加省时省力了。

做法虾洗干净挑去虾线后,加入油、生抽、蒜头、白胡椒粉、芹菜、葱头拌匀,直接倒进锅里,盖上锅盖,焖8~10分钟就可以出锅。

虾肉鲜嫩可口,又含有丰富的钙、镁和蛋白质,即没有腥味又没有刺,尤其适合老人和小孩吃。

所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的,三菜一汤的搭配,网友,称不上精致(图4)

洋葱炒鸡蛋。这盘菜不仅营养丰富,价格也很便宜,因为洋葱是很廉价的家常菜,但是它的营养价值却一点都不廉价,肉质柔嫩的洋葱含有丰富的钙、钾、硒等微量元素,还含有槲皮素和前列腺素a两种特殊的营养物质,让洋葱具有其他食物中所没有的营养。

做法鸡蛋打散后下锅炒至凝固(7、8成熟)后盛出,锅里重新下油,下洋葱炒香,等洋葱变软时,加入鸡蛋,撒入白胡椒粉和少许生抽,超匀后就可以装盘。

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醋溜土豆丝。咸中带酸的醋溜土豆丝,是最家常不过的家常菜了,做法也很简单快手。

做法土豆刨成丝后用盐水浸泡备用,锅里爆香蒜头,下入沥干水分的土豆丝,不断大火翻炒,土豆断生后淋上白醋,撒入盐巴,翻炒均匀后就可以出锅。

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藜麦米饭。现在吃藜麦的人越来越多了,有用来煮粥的,有用来做沙拉的,也有像我一样用来煮饭吃的。原因是藜麦中很有高蛋白,这是其他谷类作物没有的,它还是碱性食物和高膳食纤维食物,重要的一点是它不含麸质,即使对麸质过敏的可以放心食用。

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海藻味增汤。这是一道无油不加盐的快手纯素汤,味增是一种大豆制成的调味品,跟海藻煮汤最绝配。我家经常用它煮汤,有时会加点豆腐,吃起来口感会更丰富。

本文相关词条概念解析:

午餐

午餐(又名午饭、中餐、中饭等等),是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。

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