还记得柏威年里的那家
在香港超有名气
凭实力久占粤菜排行榜前列的名店吗?
糖朝
没错,就是TA
可疫情过后,很多吃货们发现
他家怎么关店了呢?还以为撤离了我们大连
原来这一波操作都是为了
在疫情修整期间
糖朝的厨师团队不断研究菜品
创新传统的菜肴和烹饪方法
很多新派粤菜孕育而生
为品牌全新升级做足了功课
终于选址于三八广场黄金地段
应运而生
满200减100元代金券
不可叠加,全场通用含酒水
限时福利价
这次的全新升级
只为糖朝食客一品新“鲜”
所有取于大自然的馈赠
大量原汁原味的港式味道
喜粤糖朝让你不再云旅行
满足你对香港美食的向往
在大连城即可享受正宗港式味道
港式匠心味道惊艳你的味蕾
港式明炉烧鸭
烧鸭是他家的招牌,港式茶点必点菜!
精选广东填鸭,使用木炭火当天现烧
皮上的脂肪被烤到焦焦脆脆的
吃起来完全不觉得腻人!
鸭子肉质鲜嫩,肥瘦适中
一口咬下去
外焦里嫩,就完全停不下来!
蘸上搭配的酸梅酱,味道更有层次感
浓香咖喱鸡
一出场就自带“光效”的咖喱鸡
色泽金黄,浓香馥郁的咖喱
轻松吊起食欲
此咖喱不同于我们平时吃的
入口很是香浓又带点小清新
一点腻感都没有
选用的优质鸡腿肉,经过咖喱点化
滋味浓香,且口感软嫩
就连绵密的土豆块,都回味无穷
面包片蘸咖喱酱汁,再一次颠覆我的味觉
浓厚的酱汁,伴着松软香甜的面包入口
咬合间,滋味浓香四溢,咸甜相宜
港式酸菜鱼
选用无刺的巴沙鱼
再用辣椒和秘制酸菜入味
酸爽过瘾,辣得刚好
上桌前淋上热油
辣椒和花椒的香气瞬间爆发
鲜嫩的鱼片浸泡在金黄的酸汤里
每一寸都沾满了酸菜汤汁的味道
浓浓的椒香味充斥着鼻腔
鱼片切得超大一片
滑嫩嫩的,全是鲜味
发挥出了鱼肉的鲜甜本味
一口接一口根本停不下来
汤汁别忘了拌饭吃,超级开胃
沙律肉松脆茄子
茄子切片挂上浆炸过后
金黄金黄的,十分的诱人
再撒上一层味道浓郁的肉松
咸甜适度,外酥里嫩,口口似肉的口感
吃起来真正有一种满足感
港式烧味拼盘
只吃烧鸭不过瘾?
还想要品尝一下经典的港式叉烧
点一份港式烧味双拼就够了
光是看到叉烧的酱红色和微微的油光
就让人垂涎不已
肉质柔软、肥而不腻、甜鲜十足
正是正宗的港式味道
夹一块油亮的叉烧肉,蘸上酸梅酱
酸酸甜甜的口感和肉肉配起来
清爽解腻
叉烧五彩沙律
喷香的叉烧
和紫生菜、紫包菜、九芽生菜、圣女果
一起搭配
再浇上酸甜可口的沙拉酱汁
清爽健康不油腻
这口感,像极了爱情
港式酥皮菠萝油
新鲜出炉的菠萝包中间切开
香喷喷,热腾腾
在点心师傅的精心制作下
菠萝包被赋予了酥、软、香的特色
金黄的酥皮夹着淡淡的甜味
轻轻一口,香酥的外皮在嘴边掉落
满满的香气溢出,回味无穷
蓝莓葡挞
葡挞个头硕大
咬一口就沦陷,满嘴爆浆
入口即化的浓浆充盈着奶香和蓝莓香气
在嘴巴里悠悠转动顾盼生姿
挞皮一点儿也不简单
黄油香味浓郁,酥脆得一碰就化
酥酥的口感与浓浓的蛋浆融合
双重诱惑让人无法抵挡~~
一口气搞定两个,一点都不腻!
自制港式奶茶
店内自制的港式奶茶十分的地道
一口吸入
瞬间感受到奶茶特殊的质地
奶香的轻盈,茶味的浓郁
清爽又不腻
优雅又时尚清新
新店的装修在港式简约风格基础上
还融进了时尚清新的ins风
白色、卡其色等低饱和度的色彩
给人一种清新干净的感觉
不会有一般餐厅的油腻感
一定让你味蕾大开
大落地窗使得空间布局格外开阔
墙上挂着美食家蔡澜先生的墨宝
让整个餐厅充满了文化气息
西式的沙发卡座
氛围自在
●味觉坐标
喜粤糖朝
中山区职工街116A-1-1(三八旁)
●营业时间:-
本文相关词条概念解析:
叉烧
叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等等。
标签:我国有句俗语说“无鱼不成席”由此可见鱼类在我国日常餐饮中的普遍性和重要性。我国鱼类非常丰富,最出名是我国的四大家鱼,虽然不是最贵,但也家喻户晓,在我国早期是广大群众日常生活中不可或缺的美食。随着国民经...
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