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邓时海,有老茶就有朋友

发布时间:2020-09-16 11:52编辑:小狐阅读: 97次 手机阅读

曾听一位茶友说:“普洱茶是一种适合在孤独与高傲中享受的茶”可见普洱茶更像是心灵的伴侣。

邓时海,有老茶就有朋友(图1)

邓时海教授在“普洱茶收藏交流会”上曾说:“假定说你从现在收藏生茶,十几年、二十年以上已经就很好喝了,那么旧茶已经很不错了。“

所谓旧茶,邓教授在其所著的《普洱茶》一书中将普洱茶分成新茶、旧茶、老茶、陈茶和古茶五个等级,其中10-20年称之为旧茶。

“将来你退休也好,无论你到什么地方,有老茶就有朋友,有钱却不一定有朋友。“

“ 因为当涉及到金钱时,就会让人感觉不那么纯粹了。”

“若你有茶的话,以茶交友,茶友找你喝茶,名义上是喝茶,实则是陪伴你、分担你的孤独。”

“因为有老茶的人,就会有朋友,也就不会觉得很孤独。”

“很多时候我们退出了职场,到另外一个空间退休了,人就很孤独,没有朋友。但当你有老茶的时候一定会有朋友。”

“而且老茶对于我们的身体也是健康的。”

“我不提倡大家喝新生生茶,起码要十年以后这个生茶喝起来才好喝。因为太生的茶,寒性太强。”

“中医告诉我们,我们的身体寒到一定程度,要过来是不容易的,尤其是女性。体寒的人更容易生病。”

“所以希望各位茶友从现在开始去藏一些茶,采用合适的方法,能把茶藏好一点儿。”

本文相关词条概念解析:

普洱茶

普洱茶,又名滇青茶},因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

标签: 老茶 邓时海 旧茶 普洱茶 茶友
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