剖腹产后,妈妈们除了要及时恢复自己的体力,还需要关注到伤口的恢复,所以饮食时也要考虑到这点 一、 生化汤 用量:1日份 原料:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 制作流程: 1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 餐品用法: 1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快)。 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴。 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴。 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、 坐月子水(米酒水的加工方法) 用量:1日份 原料:月子米酒1220毫升 制作流程:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) 餐品用法:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 备注:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。

剖腹产的月子餐一个月食谱

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产三十天食谱列表 剖腹产三十天食谱列表,孕妇分娩好像一场重体力活,耗费孕妇的精力,再加照料新生婴儿又颇费活力,所以生完小孩就需要补身体,补身体的方法有很多,以下分享剖腹产三十天食谱列表   剖腹产三十天食谱列表1 一、第一周(代谢排毒周) 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主、以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。 1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。 2、麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。 3、甜糯米粥:每日两碗。 4、红豆汤:每日两碗。 5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。 二、月子餐第二周(内脏收缩周) 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔。 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。 1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。 2、麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。 3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。 4、红豆汤:每日两碗。 5、油饭:每日一碗。 三、月子餐第三周至满月(滋养进补周)。 餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。 调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。 2、甜糯米粥:每日一碗。 3、红豆汤:每日一碗。 4、油饭:每日一碗。 5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。 6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。 月子餐的功效有哪些? 1、麻油猪肝:清除淤血,将子宫内的血块打散以利排出。 2、乌鱼或黄花鱼:肉质细嫩,炖汤易吸收,乌鱼有促进伤口愈合之效。 3、生化汤:活血补虚,怯恶露,收缩子宫。 上面介绍了超详细月子餐三十天食谱,希望产妇在坐月子期间都可以把自己的一日三餐重视起来,好好安排饮食,让自己能够更快恢复健康,同时还可以让宝宝吃上足够多的.奶水,除了饮食外,产妇在月子期间也得注意多休息,保持好心情。   剖腹产三十天食谱列表2 1、栗子焖鸽 配方:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 做法:鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至 材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。 2、花生猪手 原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。 制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。 3、牛奶梨片粥 准备好鲜奶250克、大米50克、一个梨、一个蛋黄、少许白糖。 具体做法: 1、将梨子洗干净去皮去核后切成小块,然后在表面撒上白糖隔水蒸10分钟,取出来放凉待用。 2、将鲜牛奶放入锅中煮沸,加入白糖和洗净的大米,烧开后转成小火闷成牛奶粥,再加入蛋黄搅拌,蛋黄熟了即可关火。 3、将牛奶粥盛出来后,表面放上蒸好的梨块即可吃了。 4、黄花豆腐瘦肉汤 准备好后腿瘦肉150克、10克黄花菜、新鲜的豆腐150克、几个红枣、少许盐。 做法: 1、将黄花菜洗干净后,放入水中浸泡约30分钟。 2、把后腿瘦肉洗干净后切成小块,豆腐则切成大块,放入碗中备用。 3、将泡开的黄花菜与后腿瘦肉、红枣放入一个小锅里,加水没过食材后,直接用大火煮开,再转小火炖约60分钟。 4、炖的时间到了之后加入豆腐,煮开之后再放入少许盐巴调味即可出锅了。   剖腹产三十天食谱列表3 早餐(7:30-8:00) 1 紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶 2 麻将小馒头3个或小包子2个 3 煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行 4 伴青菜,如拌海带、紫菜、芹菜等 午餐点心(10:00) 1 蛋糕或面包一份 2 水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等) 午餐(12:00-12:12:30)1 薏仁米饭一小碗 2 清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片 3 青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、 萝卜、菌类等) 4 汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助) 下午茶(15:00) 1 香蜜茶(改善便秘,喝3-5天)或甜米酒 2 水果一份 3 小点心一份 晚餐(18:00-18:30) 1 南瓜米饭一小碗 2 鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁 3 青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等) 4 汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶) 晚上点心 1 莲子桂圆炖银耳 2 点心一份 顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,我为您展示的顺产月子餐食谱,包含了顺产妈妈所需的必要营养,其实在现实操作过程中,只要您能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就好。

剖腹产月子餐大全

第一天(麻油心头)用材:当归3-5克 猪心头半个,方法:将猪心头,洗净后,放盐,生姜,当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。第二天(麻油猪肝)用材:猪肝尖,黄芪3-5克(红萝卜,山药,莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)方法:黄芪3克加500克水,熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋,上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)第一周的,主食以八宝粥为主,制作方法:薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克,葡萄干20颗,红皮花生3克,红枣4克,糙米50克,糯米50克。核桃3克(阴米2克最佳)煮粥,作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)其他主食粥类还有:海带粥,鸡蛋粥,鸡丝粥,葡萄干粥,鱼片粥,瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。

第三天(肚片汤)用材:猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克,方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

第四天(腰花汤)用材:杜仲10克,腰花250-400克,醋10克,生姜10克,白糖,花椒2克,方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛)。第五天(冬瓜排骨汤),用材:排骨500克,党参10克,不削皮冬瓜500克,方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜,产妇生产7天内,以上月子餐可换着吃,注意:红糖,米酒,鲫鱼,鸡汤禁吃(BB在排黄疸,产妇有炎症,禁吃发物)。

第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃,用材:鱼500克 竹,笋50克,大红枣,3颗 生姜,克,方法:将鱼洗净后,在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋,大红·枣 生姜 ·鱼腹抹少许盐,放·入锅内蒸20分钟即可,然·后淋上蒸鱼·油,配菜爆炒置盘。用材:鲤·鱼500克,通草15克,黄豆芽200克,宜吃:西·兰花 紫·色·蔬菜(包菜 茄子 )萝卜菜,禁吃:发物,蔬菜都不·,要吃,如苦瓜,韭菜, 南瓜十天后产妇宜,吃水果,以瓜类水果为主,一 天2次,吃时加热产妇不宜吃的水果:西瓜猕猴桃梨香蕉 凉性水果都不要吃,禁吃香料:辣椒,大蒜,木瓜雪耳煲, 鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果 橙代替)材料:眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克,鲫鱼1条,脊骨500克,生姜10克,猪肉500克,食盐10克,鸡精5克 营分析:此汤具有健脾调中,利水消肿之功效。脚气病患者,产妇产后吃的辛热补品太多,以至大便密结,甚至脚拘束麻痹者,食用此汤有补血,润大肠,使大便畅通之效果。制作过程:先将木瓜去皮切块,去籽,鲫鱼破好切件,脊骨斩件,生姜去皮。砂煲烧水,待水沸腾时,将脊骨鲫鱼 猪肉过水 砂煲一个,放入脊骨鲫鱼姜眉豆木瓜雪耳加入清水。中火煲2个小·时后调入食盐,鸡精即可食用。小帖士:木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,因此每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。

第三周、第四周以鸡鸽鹑甲鱼田鸡羊肉各种汤为主用材:当归10克 黄芪10克 生姜 10克 各种肉·类500克方法:用纱布将药包一起,放1000-2000ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗 四肢疼痛 健脾胃)注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克注:头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克炒蔬菜应加入量菌类食品南方(沿海城市产妇)在汤中加入黄酒150克 杨梅15克 核桃可起去寒和湿气的作用,BB不容易拉肚子。(黄酒 杨梅 核桃泡一个星期即可食用)。