产妇第一周月子餐食谱,产后第一周是排毒期,食谱多以流食、半流食、汤水为主,多吃蔬菜水果,尽量保持食材原味,以免宝宝过敏;多喝水,多大小便,排除身体里的毒素毒。产妇第一周月子餐食谱,P W R H产后营养,含38项黄金营养配比它能促进体内新陈代谢,帮助排恶露,而且不用担心会进补过度,哺乳期食用,能大大提高哺乳妈妈的奶水质量,也有助于促进宝宝的大脑发育和体质增强。产妇第一周月子餐食谱,产妇第一周吃什么月子餐最好

月子餐食谱平菇炒鸡蛋

产妇第一周吃什么月子餐最好?产后坐月子期间的月子餐应该循序渐进,分阶段进行饮食调理,这样才能促进产后恢复。只有妈妈健康了,宝宝才能成长的更好。

北方产妇月子餐第一周食谱应该以温补为主,四个字概括就是“精、杂、稀、软”。

产后第一周,饮食应达到三方面效果:帮助子宫恢复、排毒、催乳。

子宫在分娩后急需修复,饮食应以能促进子宫收缩的菜品为宜。新妈妈体内的毒素也急需排出,还应多吃一些有助于排毒的食物。新妈妈还担负着哺乳的重任,催乳的食物也是必不可少的。

P W R H中燕窝唾液酸含量仅次于母乳,不仅可以提高母乳的唾液酸含量,从而保持母乳分泌的“质”。对于母乳“量”的问题,目前没有相关的研究能证明燕窝有催奶的作用,却可以通过巧妙的搭配(P W R H 鲫鱼汤),来提高母乳量以及母乳的营养。产后补充什么营养素?第1天吃什么?产后前三天吃什么?

为了孕育宝宝,妈妈透支了身体的能量。而传统坐月子,最关注的就是不要受凉,不要受累,奶水够吃,并没有针对性营养关注产后妈妈。

现如今的产后恢复已经不像传统的产后恢复那样观念落后,让产后的妈妈深受其苦。现在科学的产后恢复是让产后的妈妈回归孕前的少女状态,产后修复营养一定要跟上。

P W R H产后营养,获得了欧联法OULF国际标准的产后修复营养的标准认证。为产后妈妈提供子宫内膜修复营养,产道弹力修复营养、补血营养、抗炎因子,母乳优化因子等21项产后妈妈专用营养,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。加速红细胞生长,促使血量充沛。补充孕产流失的能量同时还可提升母乳的质和量。妈妈不用再为产后的松弛,产后衰老,产后体虚、产后恶露不尽、产后发胖等等问题而担忧。

科学的产后恢复是集合孕产过程流失的全面营养,平衡配比,足量均衡,让产后妈妈快速恢复体质,恢复生产前的状态,专业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”,是子宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。产后气血虚要如何饮食调理

产妇分娩后,脏腑功能暂时失调,身体虚弱,抵抗力和免疫力弱,故必须加强产妇在产褥期的养生保健。女性在产后,常因分娩用力而损伤正气,胎儿娩出之时出血,或因产创流血,以致气血两虚,真元大损,营卫失调,腠理空疏。

这种情况有人形容为“产后一盆冰”“产后百节空虚”。意思是说,由于产后气血虚弱,营血不足,肌肉、骨胳、关节得不到气血充分的温煦滋养,以致发生麻木、酸疼;产后阳气受伤,机体得不到足够的阳气温煦,而感到畏寒、肢冷、怕风等症状。

另一方面,由于阳气虚弱,脏腑、器官功能相应减弱,抵抗力和免疫力低下,容易产生多种虚寒症。“产后一盆冰”是指产妇阳气虚弱,可致全身上下寒冷;“产后百节空虚”是指由于妊娠和分娩损伤,而使全身关节松弛、空虚。

卫生组织WHO发现人体需要大量供给含有21项血液必需原料P W R H产后营养,更快更稳的补充血液原料,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。用于新红细胞的健康生成,防止红细胞的数量减少或质量下降。加速红细胞生长,促使血量充沛。通畅血液运输使其良性循环。产后气血不足的表现

产后发热

产后发热的其中一个原因就是分娩时失血耗气,正气亏损,表现为产后低热不退或夜热早凉,眩晕,失眠,盗汗,手脚心热,面色苍白,舌淡,脉细数等症状。

产后腹痛

产后腹痛可由血虚或血瘀引起。若是血虚者,缘于素体虚弱,气血不足,因产重虚,复因产后失血过多,冲任血虚,胞脉失养。通常表现为产后小腹隐痛或绵绵作痛,持续不解。恶露量少,色淡,质稀。头晕眼花,心悸怔忡,大便干结,胃纳欠佳。舌淡苔白,脉细弱。

产后身痛

主要是由于产后气血亏虚,经脉失养或素体肾亏,胞脉失养,以及产后营卫失调,腠理不密,感受风寒湿邪,使气血运行受阻所致。通常表现为全身关节疼痛,肢体酸楚、麻木,面色萎黄,肌肤不泽,头晕心悸,气短懒言。舌淡红,脉细无力。

产后恶露不绝

中医学认为恶露为血所化,产后气血两虚或瘀血停留,均可导致恶露不断。若是气血亏虚而言产妇体质素弱,气阴不足,产时失血耗气,正气愈虚或产后操劳过早,劳倦伤脾,气虚下陷,不能摄血都会引起产后恶露不绝。主要表现为产后恶露过期不止,量多,色淡红,质稀,无臭味,精神倦怠,四肢无力,气短懒言,小腹空坠,面色觥白,舌淡,苔薄白,脉缓弱。

缺乳

缺乳可由气血虚弱或肝郁气滞所引起,若是素体气血虚弱,复因产时失血耗气,气血亏虚,或脾胃虚弱,气血生化不足,以致气血虚弱无以化乳,则产后乳汁甚少或全无。主要表现为产后乳少,甚或全无,乳汁清稀,乳房柔软,无胀满感,神倦食少,面色无华,舌淡,苔少,脉细弱。

补血就要补铁但植物性食物中只含有非血红素铁。非血红素铁以三价铁的形式存在,必须将其还原成二价铁即血红素铁才能被吸收。吸收差且副作用多。而补血吸收合成率是关键,P W R H血红素铁钙锌含铁量高且含铁性质好,是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合的铁,结构与人体的血红素铁相似,不受胃酸影响,直接被肠黏膜吸收,吸收率合成率高。含21项生成血液所需的主要原料营养,亲和力强不刺激肠胃和消化道系统。摄入后不会出现非血红素铁导致的恶心、胃胀、腹泻、等副作用。拒绝单一铁剂造成体内铁过剩蓄积、容易复发和营养不均衡等问题。大量的实验证明,卫生组织提出了多项产后营养成分和指标配比。P W R H产后补剂,保护女性生殖健康

1、补充孕产流失营养18-20%

2、排恶露,清理残淤营养13-15%

3、宫体内膜、产道损伤修护26-23%

4、恢复生殖弹性营养、皮层松 弛的营养17-19%

5、盆肌低产后修护,腹直肌分离松驰修护12-15

6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%

7、控乳腺炎、生殖炎症16-15%

8、子宫粘连修 复15-18%

9、子宫 瘢痕修 复13-17%

产妇第一周月子餐食谱,产妇第一周月子餐要多吃有营养的食物,多吃富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等。要多喝汤水,例如多喝鲫鱼汤、鲤鱼汤、八爪鱼汤、丝瓜鲢鱼汤、木瓜通草汤、花生猪蹄汤、海带排骨汤、羊肉汤、鸡汤都是有催乳的作用,能使乳汁分泌增多,要多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素与预防便秘,要多喝温开水。多吃花生、核桃等坚果。要注意多休息。

菠菜炒鸡蛋月子餐食谱

月子期间,不同时间段的饮食结构是不同的,应该烹调与之相对应的月子餐,下面是月子餐的一些做法参考。 1. 产后第一周:排泄期 产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。所以重点是调理肠胃,促进排出,补充体力。 本阶段食材要拒绝油腻,口味清淡,可多吃肝脏类食材(猪肝、鸡肝、羊肝等)和排骨、鱼汤、猪心等易消化饮食。饭菜做的细软一点,调味注意清淡,避免过多调料。 但是要注意,在产后24小时,顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食。剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气,忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。 2. 产后第二周:收缩期 产后第二周,主要是收缩子宫和盆腔,也是调节脾胃功能,减轻腰背痛的关键时期。 本阶段可多食腰类食材,如猪腰、羊腰、鸡肾等,强腰固肾;也可多吃补血食物,如菠菜、红枣、枸杞、动物内脏等都是良好的补血食物。可烹调如黑木耳腰花汤、大枣猪蹄花生汤等菜品。 3. 产后第三周:恢复期 产后第三周,由于新妈妈大量哺乳,此时是滋养进补的好时机,同时也是催乳的好时机。 本阶段可多补充些汤料,如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认很有效的催乳汤。新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯,多吃蔬菜、水果,保持营养均衡。 4. 产后第四周:巩固期 产后第四周,此时主要是巩固前三个阶段的调理效果,使气血充足,改善体质。 本阶段可主要补充纤维素以巩固前面累积的营养,所以此时应适当调整以蔬菜类为主食,补充纤维素,调节胃肠道,为日后的塑身打下基础。 说到月子餐,必须要有台湾月子餐的一席之地 台湾广和月子餐受到很多明星的青睐,很多月子中心也参照广和月子餐制定了属于自己的月子餐,有身边的朋友尝试过,她跟我反应说:台湾月子餐三餐三点,汤水特别多,以为自己会胖好斤,但是并没有胖,而且走出去很多人说她气色比之前好了很多 所以今天跟大家介绍一下台湾广和月子餐~ 月子餐的来源 中国从汉代就有坐月子的习惯,现代的月子餐概念是台湾过来的 台湾的庄淑旂博士,被誉为“防癌之母”、“ 健康 之神”;并曾担任日本皇太后美智子的专任 健康 管理顾问,结合中西医,得出这套坐月子的理论。1951年成为台湾第一位女中医师,1953年赴日本,1961年取得日本庆应大学医学博士学位,全心投入防癌抗癌与女性医学的精深研究。从此有了月子餐的概念 月子餐的三大要素 产前凉补,产后热补,但要温和的热补,所以坐月子温和热补的三大要素就是: 1. 低温烘焙的 黑麻油 2. 连皮爆透的 老姜 老姜一定要连皮食用,姜皮可以利尿消肿,姜的纤维含量丰富,可以预防便秘,老姜也可帮助发汉,驱除寒气 做法:老姜用黑芝麻油爆透至四周起皱,爆透老姜的皮会分泌一种碳素,对人体油温和热补的作用,注意不可以爆焦,容易造成上火、咳嗽等症状 3. 米酒 或 月子水 米酒作为所有餐点和饮料的汤头,也就是所有月子餐里需要用到水的地方都要用米酒或月子水 米酒能行气活血、通经活络、增进血液循环、加快新陈代谢,帮助产妇把怀孕中积存的废水、废物从体内排出,从而很好的修补内脏,预防内脏下垂 月子水就是用米酒经过高温蒸发,将其酒精蒸发掉剩下的米酒液 月子水做法 :将三瓶米酒慢火煮6~8小时,成一瓶米酒,使酒精完全挥发,且月子水是小分子水,容易吸收(网上有售) 坐月子三阶段 阶段性进补,严禁产后立刻大吃大喝! 因为产后两周身体内脏尚未收缩完全,胃肠功能尚未恢复,此时若吃下养分太高、太难消化的食物,身体是无法完全吸收的,反而会造成虚不受补的现象 根据产后身体的状况,将月子分为三个阶段 第一阶段:代谢排毒期(第一周) 调理目的 此阶段内脏移位,子宫缩小,胃肠支撑力下降,饮食易平补,重点在促进新陈代谢,调整胃肠功能,减少体内水分囤积,促进子宫收缩,尽快排出恶露,恢复子宫正常功能 食物选择 食物需要选用易消化、不油腻,同时避开高纤食物 建议膳食 生化汤:每顿正餐前一碗 麻油猪肝:每日两碗 鱼类:每日一碗(如前期涨奶厉害,可以把鱼汤换成排骨汤或者素炖品) 红豆汤:每日两碗 养肝汤:每日一碗 桂圆糯米粥:每日两碗 生化汤、养肝汤和猪肝必须每日都有,其他可以根据口味变换一下花样 第二阶段:内脏收缩期(第二周) 调理目的 收缩内脏、盆腔和子宫,强化筋骨,润肠通便,预防和改善产后腰酸背痛的现象,促进产后乳汁的分泌 食物选择 此阶段可以开始变换花样补充鱼汤、清淡的肉汤保证乳汁的分泌,开始添加蔬菜,以红色系蔬菜为主,如红苋菜、胡萝卜、雪里蕻等等,尽量避开寒凉蔬菜,如卷心菜、白萝卜、茭白等(蔬菜属性可以百度) 建议膳食 生化汤:每顿正餐前一碗 麻油腰花:每日两碗 鱼类:每日一碗 红豆汤:每日两碗 养肝汤:每日一碗 桂圆糯米粥:每日一碗 油饭:每日一碗 薏仁饭:每日两碗 红菜:每日两碗 与第一阶段的区别:猪肝换成猪腰,且增加了蔬菜 第三阶段:滋养进补期(第三周—满月) 调理目的 经过前两个的调整,内脏功能有所恢复,这个阶段就可进入产后大补期,主要是调养体力、预防老化、恢复身体机能 虽是大补期,但也不建议随意放肆吃喝,否则不仅容易成为产后大胃王,还容易成为易胖体质而无法复原 建议膳食 麻油鸡:每日两碗 鱼类:每日一碗 红豆汤:每日一碗 桂圆糯米粥:每日一碗 油饭:每日一碗 杂粮饭:每日两碗 麻油蔬菜:每日两碗 清炖花生猪脚:每日一碗 水果:(水蜜桃、木瓜、荔枝等)每日两碗 与二阶段的区别:去掉了生化汤和养肝汤,猪腰变成了鸡,且滋补食材较多,额外增加了水果(水果宜选用不酸的、水分少、属性偏温热的水果) DIY食谱参考 表中内容大家可根据自己的情况进行调整,不是一定的 其他注意事项 1. 台湾月子餐主张整个月子不喝一滴水,水、饮料尤其是冷饮会影响新陈代谢,喝水就会成为大肚子女人,所以用到水的地方均用的是月子水 由于产后身体的细胞呈现松弛状态,喝过多水水,质量重的水分子就会进入体内,水分子扩散,破坏细胞收缩的本能而造成水桶肚,并宜造成内脏下垂的体型 这个理论也受到很多人的抨击,但是人体的奥秘还有待我们开发,所以我也无法评论这个理论是否正确,在这里只告诉大家台湾月子餐是有这个理论的 2. 以上内容大家可以根据情况进行调整,但是大原则不变,即:第一、二阶段不要大量进补 做法 生化汤因篇幅有限,若想获得其他台湾月子餐菜谱、功效及做法,请私聊我 题主问:月子餐怎么做? 美食 坐家明确告诉您,月子餐的食谱关键要“虚不受补”,也就是说,当生完宝宝的时候身体很虚,先不能大补的,不要以为多吃燕窝、人参、海参之类的就能补充营养了!刚刚生完孩子的产妇吃东西一定要考虑到营养的均衡与全面,这里 美食 坐家有几条建议给刚生完孩子的妈妈们:1.刚生完孩子的头3天,月子餐不能吃油腻的食物,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的食物,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。3.所有热性的食物如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。4.红肉(猪、牛、羊)白肉(鸡、鸭、虾)要交替吃,红肉补铁,白肉主要是补蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。下面给出月子餐30天食谱供妈妈们参考。 第一周 汤:姜红茶汤(姜、红枣、枸杞煮水喝)、红小豆汤、丝瓜蛋汤、香菇红枣汤等。 粥:猪肝粥、紫米红枣粥、山药红豆粥、蔬菜粥等。 第二周 汤:猪脚黄豆汤、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤(可补伤口,剖宫产可食用)、薏米莲子鲫鱼汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤(润脾补肾)、泥鳅豆腐汤(催乳)等。 粥:各种米粥(小米、大米、薏米、紫米)、当归乌鸡粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥(安神)等。 第三、四周 汤:乌鸡当归党参汤、香菇鸽子汤、红枣牛肉汤、冰糖燕窝汤等。 粥:各种米粥、时令蔬菜粥、芝麻牛骨粥等。产后女性坐月子是恢复身体非常重要的时期。月子期间的饮食和休息是最重要的。月子餐是否吃好,又关系到整个月子期身体恢复情况。 月子餐非常重要。但很多产后妈妈不知道月子餐该怎么做,怎么吃。我坐月子的时候,月嫂留给我她给我做的月子餐食谱,在这里跟大家分享一下。 产后第一周,以代谢排毒为主的调理餐。 每天三顿正餐,三顿加餐。 早餐 :红枣小米粥、桂圆糯米粥、黑芝麻小米粥、牛奶鸡蛋饼、鸡蛋羹、全麦面包、鸡蛋蔬菜饼,这几种搭配食用。 午餐 :猪肝菠菜汤、麻油猪肝、香菇油菜、木耳炒鸡蛋、丝瓜汤,配合适量面食和粥类。 晚餐 :青菜如香菇、油菜、胡萝卜、莴苣等,结合粥类和面食。 加餐 :红豆汤、疙瘩汤、牛奶、藕粉、黑芝麻糊、青菜面片汤,醪糟汤圆。上午和下午搭配食用。 产后第二周,以收缩内脏、强腰固肾为主。 早餐 :薏仁红豆粥、桂圆糯米粥、五谷粥、黑芝麻桂圆粥、八宝粥、小米粥等,煎馒头片、全面面包、胡萝卜蔬菜饼、牛奶鸡蛋饼、小花卷小馒头、鸡蛋糕等。 午餐 :麻油腰花、黑木耳腰花、山药、枸杞炒腰花。麻油公鸡汤、银耳莲子枸杞粥、猪心炖莲子木耳、木耳炒肉、香菇油菜、菠菜炒鸡蛋、莴苣胡萝卜、西兰花等。 晚餐 :粥类加面食加炒青菜,跟中午搭配食用。 加餐 :牛奶、醪糟汤、木瓜牛奶、豆浆、红豆汤、水果如苹果、香蕉、葡萄等都要热一下吃。 产后第三周,以滋养渐补为主。 早餐 :豆浆、鸡蛋、小米粥、全面面包、八宝粥、鸡蛋饼、桂圆糯米、蔬菜汤等都可以。 午餐 :麻油公鸡汤、排骨炖山药、猪心木耳、香菇炒肉、麻油乌鸡汤、板栗炖鸡,主食类可以吃黑米饭、五谷饭、紫米饭、薏仁米饭等。 晚餐 :青菜炒肉,如西兰花、莴苣、山药木耳等,肉汤类:鲫鱼汤、虾仁、木须肉等。主食同午餐。 加餐 :红豆汤、醪糟汤、牛奶、藕粉、黑芝麻糊、水果等。 产后第四周,以滋养调理,改善体质为主。 这时候基本可以大补了。可以多吃一些有营养的食物 。 如: 海参、猪蹄、阿胶、燕窝、冬虫夏草 等。 早餐 :除上述的粥类、蔬菜饼等,还可以加海参、虾。 午餐 :排骨、猪蹄、乌鸡、公鸡、豆腐、虾、鱼,都可以增加。 晚餐:海带、鲈鱼、鲫鱼当归汤、青菜加主食。 加餐跟产后第三周类似。 月子餐一定要吃好,遵循这个原则,产后第三周开始补,根据自己的体质,如果母乳量少,可以多吃丝瓜等通乳食物,也可以多吃鲫鱼汤、猪蹄等下奶食物。 如果条件允许,燕窝、海参、冬虫夏草等营养丰富的食物可以在产后第四周食用。对身体调理有帮助。 月子里奶水很好,出月子还瘦了4斤,身体休息的也不错。我觉得跟月子餐有很大关系。 月子期是女人改善体质的很好时期,一定要重视。其他时候可以多辛苦一点,吃的差一些。月子期间,一定要让自己吃好月子餐,休息好,这非常重要。 一个 时尚 美妆博主回答这个问题是不是有点惊讶! 哈哈,因为家里有人坐月子,自己的妹妹现在就在坐月子,还专门买了月子餐的书来学习,今天给大家来分享分享其中的经验 第一周 口味清淡,营养全面,不要油腻的汤类不宜大补 以清淡开胃为主,排恶露为主! 不要立刻催奶。主食馒头面条米饭! 小米粥,山药粥,红薯粥等! 第二周 子宫口慢慢关闭肠胃开始适应,各个功能也恢复了! 适当吃一些补气血的东西!不要单一的精米,搭配粗粮杂粮,玉米,小米,燕麦都可以! 补充维生素蛋白质!吃点水果,注意性寒热性水果少吃!少吃腌制食品! 红豆制品,猪蹄,奶制品都可以加餐! 鲜鸡汤,用公鸡炖汤。少吃猪肉 牛肉冬瓜汤,西红柿鸡蛋羹 第三周 吃点高蛋白食物,第三周注意提高乳汁质量 蛋奶瘦肉都不错!菌类促进食欲 少盐少油 乌鸡,虾,鲫鱼,牛肉 这一周可以注意多吃搭配! 鲫鱼汤,乳鸽红枣汤 产后第四周 伤口基本愈合 加强补充营养 可以按高维生素,低脂肪,易消化的饮食原则循序渐进地补了 可以食用一些高热量食物 但不要暴饮暴食 宜吃鳝鱼 豆腐 玉米 OK啦,简单的分享一些经验和书上的知识,希望能帮到大家,具体问题根据个人身体素质来应对! 十月怀胎终于卸货了,这身子亏得要命,拿鸡来,拿猪蹄来,拿排骨来,拿鱼来,人参、燕窝各来一盆,本宫可要好好补一补。 且慢,这么补可不行,饭是一口口吃的,营养是一点点补上来的,一股脑的补这么多,虚弱的小身板怎么承受的了?咱慢慢来。 再说,坐月子就是要把生产时遗留的问题解决掉,让身子骨更快更好的恢复,还得想着怎么有利于吃奶的宝宝,这 月子餐要根据产后不同阶段和需要来制定。 第一周重点在于排露、补充体力。 此周子宫强力收缩,会有大量恶露排出,而且身体的浮肿尚未消失,肠胃消化能力还比较弱,以清淡为主,尤其是产后前三天,不宜过于油腻。适当吃些有助于排露、增强体力的食物。 推荐食谱: 麻油猪肝 1.猪肝切片后,用开水汆一下,去腥除血。 2.大火倒入芝麻油,把切好的带皮老姜放入,变成金黄色后,再放入猪肝,炒至变色。 3.加入水煮熟,出锅前加盐即可。 功效: 助子宫收缩,顺利排出恶露,特别适合气血虚弱,缺铁性贫血的宝妈。 红豆汤 与煮绿豆汤一样,煮熟后加入红糖即可。 功效 :消热毒,散恶血,通气,健脾胃。 第二周重点在于收缩内脏、养腰固肾。 本周体力和肠胃功能已逐渐恢复,恶露也已接近尾声或完毕,多吃些健脾胃食物,有助于营养吸收、收缩内脏及子宫,缓解腰酸背痛的症状。 推荐食谱: 杏鲍菇腰花 1.猪腰洗净,去除里面的白线,切成花刀,用开水汆烫,去腥除血。 2.杏鲍菇切片,过开水抄一下。 3.热锅里倒入油,把带皮老姜煸成金黄色,放入腰花快炒。 4.倒入水和杏鲍菇煮熟,随后加盐食用。 功效 :促进骨盆腔收缩,对预防腰酸背痛,消除胀气有很好的作用。 第三周重点在于养乳、补中益气。 经过前两周的调养,各功能都开始进入恢复阶段,奶水的质量也趋于稳定。这周要多吃些补中益气且养乳的食物。 推荐食谱: 木瓜排骨汤 1.木瓜切块,排骨用开水汆烫,去血沫。 2.热锅倒入油,将带皮老姜煸成金黄色,倒入排骨和水炖。 3.排骨接近熟烂时,倒入木瓜,继续将木瓜炖熟,随后加盐食用。 功效 :发奶、催奶、补钙、促进消化吸收。 红枣鱼汤 1.鲶鱼切块,用油煎至焦黄。 2.热油将带皮老姜煸至焦黄,加入鱼块和红枣,倒入水煮熟。 3.鱼块煮熟后放入枸杞继续煮5分钟,随后加盐食用。 功效 :发奶、滋补肝肾、补中益气、开胃利尿。 第四周重点在于养乳、增强气血。 眼看月子接近尾声,那也别松懈,月子后,更漫长的养育之路才刚开始。养乳仍是重点,补气血的食物要开始端上餐桌,不然怎么有精力照顾宝宝。 推荐食谱: 黑豆丽身鸡 1.鸡洗净切块,黑豆煮熟备用。 2.热油将带皮老姜煸至金黄色,改大火,放入鸡块快速煸炒。 3.倒入水,将鸡块煮熟,再倒入黑豆,待鸡块煮到熟烂后,加入盐食用。 功效 :对产后气血不足、乳汁缺乏、脾虚有很好的食疗作用。 月子餐怎么做? 月子期间的饮食最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜。 第一阶段:产后第一周 产后第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出。因此第一周暂时不要吃得太多,以免恶露排不干净。 中医建议产后新妈妈应多吃以下食物,有利于补血和催乳。鸡蛋、豆腐皮、赤豆、黑米、红枣、山药、胡萝卜 、香菇 、番茄 、猪蹄、黄豆 、鲫鱼等。 推荐食谱:红曲粳米粥、小米鸡蛋红糖粥 、藕节黄芪猪肉汤、黑芝麻糯米粥、鳝丝打卤面、鸡蛋大枣汤、田七炖鸡、姜楂茶、栗子黄焖鸡、 第二阶段:产后第二周 第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相比不那么鲜红。另外产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓的吃什么补什么,因此建议可以食用麻油腰花,减轻腰酸背痛的不适。 推荐食谱:肉末蒸蛋、山楂洛神粥、素炒藕片、猕猴桃红枣饮、西红柿烧豆腐、菠萝鸡片、蔬菜豆皮卷、挂面汤卧蛋、清蒸鳜鱼、白玉黄花菜、紫米粥炒豆皮,海带焖饭。 第三阶段:产后第15-30天 恶露此时已经排净,该是补气血的时候,也是进补的时机。 推荐食谱:三丝银耳、鲤鱼粥、猪骨煲通草、清蒸肘子、葱烧鲫鱼、鲜菇炒豌豆、金针炖猪蹄、鲫鱼豆腐汤、清炖猪肚汤、豌豆粥、黄酒蒸虾、木瓜烧带鱼、豆腐香菇炖猪蹄、黄花菜瘦肉汤、红薯粥。 其实,坐月子遵照老祖宗传下的佳话,对身体恢复是有好处的。 坐月子应该尽量卧床休息,不吃硬饭硬菜,不吃生冷,不吃作料(姜、蒜、葱、辣等),不吹风,不受凉,不穿硬板鞋等。 如果“月子”做不好,人到了一定年龄后,会出现腰酸背胀,以及头痛、脚痛、腿痛等症状,用药治是治不好的,这就是“后遗症”。 饮食如下: 早餐:鸡蛋冲开水喝(2个),或者吃荷包蛋,另外吃点面条,稀饭等。 中餐:喝汤----鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄汤(一星期开始吃)、猪肚等。另外少吃点米饭(软)。 晚餐:鸡蛋冲开水喝(2个),喝汤(同中餐),米饭(软)。 食菜:蛋皮、鱼、肉、鸡、豆腐等,少吃青菜(因为有说吃了容易腹泻)。 坐月子,不挑食最好,吃了就卧床休息。一个月到了,脸色红润,身体已恢复的差不多了。气质不错,也没发胖(以我本人来说)。4.新妈妈的饭菜以蒸煮炒为主,少油炸。细软一些为好,因为很多新妈妈产后有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,也不利于消化吸收。 产后第一周,新妈妈的饮食以米粥、软饭、面汤为主,饮食清淡,不宜马上进补,7天以后如胃口正常,需要吃些营养价值高的食物,尤其是含蛋白质、铁、钙含量丰富的食物,比如鱼、瘦肉、蛋、牛奶、猪蹄、鲫鱼、鸡、猪肝等。制作月子餐,咸淡应适中,烹饪方式:蒸煮炖炒多一点,不要油炸食品,最好少加一些调味品,像味精就不要吃了。 产后42天称为产褥期,所谓的月子餐, 就是我们产褥期吃的食物。 月子餐主要考虑三个方面: 1、恢复生产时消耗的能量和恢复生产过程产道的损伤 无论是剖腹产的伤口和顺产的侧切都是有创的,有伤口的。 2、保证顺利分泌乳汁 现在提倡母乳喂养,一般产后都是先进行母乳喂养。 3、照顾婴儿 月子期间还要照顾婴儿,消耗体力。 月子餐有营养素中有几大重点: 1、蛋白质 有助于恢复伤口和提高乳汁中的蛋白质。建议哺乳期比没怀孕时增加25克的蛋白质。 2、钙 恢复骨骼和分泌乳汁所需要的钙 3、B族维生素,维生素C 恢复伤口,促进代谢所需要的各种b族维生素,维生素C 4、铁 弥补生产时的失血和重建身体肝脏铁储备所需要的铁元素。 而月子时母乳喂养的营养需要如下: 比如钙以没怀孕前多了200毫克,而铁增加了4毫克,B族的需要量也有点增加。 如果妈妈哺乳,月子餐的各类食物的需求可以参照最新的中国居民哺乳期膳食宝塔 但是食物的选择还要看妈妈本身的情况: 1、产后想 健康 减肥的 增加粗粮的摄入,比如经常用豆浆机找五谷杂粮豆浆,或者煮粥。 青菜的摄入要增加,也可以经常蒸点红薯吃。 油的(很油的汤,动物皮,肥肉)糖的(蛋糕,饼干)尽量少吃 要注意补钙,产后体重重的需要更多的钙,可以喝低脂的牛奶或者补钙片。 补铁,肥胖不化表不贫血,产后贫血是正常的。一周二到三次的动物肝脏。 2、产后不想喂母乳的 妈妈每天营养的摄入,只需要修复身体,蛋白质稍微增加,而脂肪和能量一定要注意控制,注意维生素的摄入。可以考虑综合维生素片。 3、产后不需要带娃的 有些妈妈坐月子的时候很轻松,请了月嫂,对于照顾孩子方面需要投入的精力以及体力会相对比较少。 这时也要注意能量方面可能要减少。 产后饮食要点 1、脂肪高的汤类少喝 比如老母鸡汤,公鸡汤啊,这些汤比较油腻,脂肪含量比较高。 主要有三个害处: 会导致妈妈腰围圆了一圈又一圈;乳汁脂肪高容易乳腺炎;宝宝吃得太油的乳汁可能会 一拉肚子。 如果要喝建议把油去掉。 2、可以吃青菜,水果 煮熟的青菜,蒸热的水果,吃了还预防便秘。 3 、产后一到两天多吃易消化的半流质和流质食物 比如红枣煮小米粥,南瓜红薯丁小米粥,番茄蛋龙须面,蒸苹果,鸡蛋羹,小馄饨,打的五谷杂粮豆浆等 4、豆类食物可能这时期不合适 剖腹产怕气体多,所以产后一周内不吃豆类食物。 母乳喂养的妈妈如果孩子有胀气也不建议吃豆类。

月子餐食谱茄子炒鸡蛋

月子餐怎么吃有营养 营养月子餐食谱及做法产后月子餐该怎么吃?月子餐怎么吃有营养?月子餐的吃法比较多,我们之前推的要么是单纯素食,要么是单纯一个食物的吃法,今天给大家分享一下荤素搭配这种吃法,因为这样吃才能保证产妇均衡营养的需求。一. 杂蔬鸡蛋面食材:面条一把、鸡蛋1个、西红柿1个、卷心菜1瓣、香菇3个(根据妈妈口味选择蔬菜)、橄榄油、盐、葱制作过程:1. 所有蔬菜洗净备用:西红柿顶部划十字,烫水去皮后切成碎丁状;香菇切薄片;卷心菜切条状;香葱切碎。在炒锅中加入适量橄榄油,中火煎蛋。2. 铲出鸡蛋后(应该还剩些油),倒入西红柿碎丁翻炒,煸出汁水。再倒入香菇、卷心菜翻炒一会儿,然后加入清水。汤水煮开后,放入面条一起煮。3. 可以比平时多煮会儿,让菜面更软烂些。最后装盘,放上荷包蛋,撒上葱花。有酸酸的西红柿汁儿衬着,好吃开胃哦。月子小知识:有些新妈妈生完宝宝后的头两天比较虚弱,肠胃功能较差,饮食要稀软清淡些。如:粥、面条、馄饨、煮烂的肉菜等就比较容易消化。剖宫产的妈妈,手术后要吃流食一天,之后再给予半流食1~2天,然后转日常饮食。二. 生滚肉丝粥食材:大米60g、小米20g、胡萝卜1个、山药1段、秋葵4个、猪瘦肉100g、香油、生粉、盐制作过程:1. 将大米小米淘洗干净,放入锅中,加水。先开旺火,不断搅拌(防粘锅)。煮沸后及时转小火,盖上锅盖(不要全部盖严,防止溢出)。煮粥的将胡萝卜、山药、秋葵洗净切片备用。2. 将瘦肉切成细细的肉丝,用少许生粉和盐腌制一下。依次往锅中放入配菜:难熟的食材先放,易熟的食料后放。如:先放胡萝卜和山药,煮烂些(适合刚生完的产妇)。3. 等胡萝卜和山药煮熟后,快速滑入肉丝,放进秋葵。所有食材煮熟后,淋上香油,撒点盐,稍加搅拌,装盘开吃。月子小知识:月子里酒酿也是不建议吃的哦。真的要吃,也只能偶尔、少量地吃,并且要避免在食用2小时内喂奶。然转变长辈的老观念有点难,但为了宝宝的健康,还是尽量避免吧。三. 莲藕玉米排骨汤食材:排骨1斤、玉米1个、莲藕2个、盐、枸杞(也可不加)制作过程:1. 将所有食材洗净备用。枸杞浸泡十分钟左右,再清洗。排骨放入锅中,加冷水。先大火煮沸,撇去浮沫,然后转小火慢炖。炖排骨的将莲藕削皮、滚刀切块,玉米切小段。放入锅中,盖上锅盖,一起慢炖。2. 给产后妈妈吃,肉尽量炖烂些(我炖了3个小时,嚼起来一点不费力)。过程中多撇几次浮油,拒绝油腻浓汤。所有食材煮熟烂后,加入少许枸杞,盖上盖再炖一会儿。装盘开吃。月子小知识:不要为了催奶喝太油腻的汤。多喝水或清汤就行啦。太浓、脂肪太多的汤,不仅影响妈妈食欲或徒增肉肉,还容易引起宝宝腹泻。喝汤的同时要吃肉。汤水的营养密度很低,大部分的营养都藏在肉里呢。四. 五彩肉丁食材:玉米半个、胡萝卜1个、菜椒1个、茭白1个、香菇4个、瘦肉200g(里脊肉比较嫩)、淀粉、盐、糖、橄榄油制作过程:1.所有蔬菜洗净。玉米剥粒。胡萝卜、茭白、香菇、菜椒切成一厘米见方的小颗粒。瘦肉切丁,用少许生粉腌制片刻。锅中倒入适量橄榄油,待锅热后,倒入肉丁,快速翻炒。炒至变白后盛出备用。2.再在锅中添点油,锅热后,将胡萝卜丁、茭白丁、香菇丁、菜椒丁、玉米粒一并倒入锅中,翻炒一分钟后加入肉丁。然后加入调料(盐、糖),以及少许清水,煮两分钟。开大火,淋入水淀粉,快速收汁。装盘开饭啦~月子小知识:果蔬中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维……母乳妈妈应该吃得营养均衡哈。不过有些妈妈产后牙齿比较脆弱,咬不动硬食物,可以尽量挑软的水果吃,或者把水果煮熟吃也无妨。五. 素丁河虾豆腐羹食材:河虾150g、豆腐300g、胡萝卜半根、西红柿1个、豌豆100g、红薯粉、盐、芝麻油制作过程:1.所有蔬菜洗净。红萝卜、西红柿去皮切丁,毛豆剥壳。河虾去头去壳去虾线。豆腐切丁后,焯水2分钟,捞出浸入冷水中备用。锅中倒入适量芝麻油,锅热后,倒入西红柿翻炒至出汁。2.随后倒入红萝卜丁、毛豆一起翻炒片刻,加入清水,闷煮10分钟左右。再加入豆腐丁。等所有食材煮熟后,放入河虾煮一分钟,然后倒入用水调匀的红薯粉,撒点盐,轻轻搅拌均匀。一分钟左右,即可出锅。月子小知识:哺乳期间,妈妈通过乳汁为宝宝输送钙质。妈妈体内的雌激素也会减少分泌。两个因素加起来,会使妈妈流失大约3%-5%的骨量。但幸运的是,哺乳期出现骨质疏松的情况非常少,骨量流失也是暂时的,会在断奶后6个月内得到恢复。所以妈妈们可以放宽心哈。