您好!我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。 荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。   素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。   汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。   主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。   早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。 开胃为主的产后第一周   拒绝油腻口味要清爽   不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。   【推荐菜式】:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。   【特别提醒】:   太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。   补血为要的产后第二周   多吃补血食物并补充维生素   进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。   【推荐菜式】:   比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱

油麦菜炒肉月子餐食谱

产妇吃油麦菜的做法

油麦菜富含维生素、矿物质、膳食纤维,它有降低胆固醇、缓解神经衰弱的好处。中医上讲它清燥润肺、化痰止咳! 生吃的油麦菜最美味 麻酱凤尾: 油麦菜洗净切段晾干,准备蒜蓉坚果蘸料(坚果再加点蒜泥、香油、酱油,少来点陈醋和盐),或者麻将蘸料,蘸着吃。 油麦菜生吃是非常推荐的,因为不经过加热,营养素保留十分完全。麻酱油麦菜在饭店太有名了,之所以叫麻酱凤尾,因为形状相似,而且它是生食蔬菜中的上品,所以叫“凤尾”。用油麦菜搭配鸡蛋酱、蒜蓉辣酱、东北大酱蘸着吃,都非常香。 油麦菜做包子也很赞 鲜蘑油麦菜猪肉包子:把油麦菜、鲜蘑、少量胡萝卜切碎粒,猪肉切碎后加入葱姜水、盐、鸡粉、胡椒粉,摔打上劲儿,和其它原料搅拌在一起,淋上香油,用面皮包成包子,上屉蒸20分钟的时间就可以了。 做熟之后油麦菜的颜色会变深一些,但是营养损失很少,全包在包子里了,味道也比较鲜美。 油麦菜蒸着吃很出位 肉松油麦菜: 把油麦菜切段,然后架在筷子上,撒上肉松,上屉蒸3分钟搞定。 油麦菜营养价值 好多人买大叶子那笋,回来把上面叶子都切下来,直接放汤喝了。没看着莴笋叶原身的,都以为那是油麦菜叶子放的汤。这油麦菜和莴笋长的'忒像,其实确实有血缘,其实油麦菜也是莴苣属的,它是“长叶莴苣”。它俩,跟生菜啥的都是一家的。油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。

油麦菜产妇月子能吃吗

产妇在坐月子的时候,饮食方面要清淡易消化,对产妇的肠胃功能恢复有良好的作用。油麦菜含有很多的营养物质,适合产妇出现肠胃功能消化不良的情况。月子里能不能吃油麦菜呢

适宜食用

产妇月子里是能吃油麦菜的,不仅能促进宝宝的生长发育,还能对产妇的身体恢复有助益处。油麦菜比生菜的营养价值还高,产妇可以多食用油麦菜,但是要适当的食用,而且油麦菜是不会引起回奶的。

补充营养

油麦菜含有丰富的矿物质和维生素,可以为产妇身体补充充足的营养物质,增强身体抵抗力,预防贫血。

安神除燥

产妇在坐月子期间出现了焦虑感和压力的情况下,也可以食用油麦菜,具有安神除燥的作用。产妇在月子里要保持心情愉快,不要给自己大量的压力。

缓解便秘

油麦菜含有很多膳食纤维,具有润滑肠道,保护肠道的作用,可以缓解产后便秘的情况。

禁忌食用

如果产妇患有尿频,胃寒等症状,就尽量少吃比较好,由于油麦菜是属于寒凉的食物。油麦菜不可以和黄瓜,南瓜共同食用,因为这些食物的酶会破坏油麦菜中的维生素。