大姨妈期间炖汤食谱大全

主料:猪排骨 1000克。

辅料:葱姜 适量、料酒 1勺、盐5克。

1、买回家的排骨放到清水中浸泡一会,尽量去除排骨中的血水。凉水下锅,以清水没过排骨为宜。2、大火烧开,关火,撇去浮沫。捞出排骨,冲洗干净。3、另起锅放入冲洗干净的排骨,放上一块拍扁的姜块和一根葱,倒入一勺料酒。4、倒入足量的清水,以熬煮的过程中不再添水为宜。如果多次添水会影响排骨汤的口感。5、大火烧开转小火,继续熬煮四十分钟,排骨即可熟透,放盐调味。6、成品。

大姨妈期间炖汤食谱大全及配料

炖汤食谱大全及做法如下:

一、鸡肉炖汤主料:鸡肉1200克、竹荪50克。

辅料:姜2片、料酒1勺。

步骤:

1、鸡肉切大块。2、把竹荪泡好。3、洗2遍。4、鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。5、熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。熬15分钟即可。二、排骨汤

主料:排骨1条、苦瓜半根、黄豆30克。

辅料:姜1块、盐适量。

步骤:

1、黄豆先用清水浸泡2小时备用。2、排骨洗净斩寸段。3、苦瓜去内瓤切条,姜块拍松备用。4、把排骨油锅翻炒一下备用,略微焦香的感觉即可。5、汤锅放入泡好的黄豆、苦瓜和排骨,放入姜块,注满水,盖上盖。6、蒸70分钟即可出锅。三、羊肉汤

主料:胡萝卜100克、羊肉150克。

辅料:油6克、盐2克、葱3克、醋3克、生抽4克、蒜5克、姜2克、味精1克。

步骤:

1、准备好食材。2、锅里倒入油,放入羊肉翻炒。3、放入葱姜蒜后,再倒入胡萝卜丝翻炒。4、倒入醋。5、倒入生抽。6、加入盐。7、加入开水,炖煮15分钟即可。

女人来例假吃什么补血最好

经期期间吃什么补血效果最好 经期期间吃什么补血效果最好?大家都知道,女性朋友在经期的时候身体最为脆弱,尤其是痛经的折磨让人难以入睡,如果流量过多的话还会造成缺血,那么经期期间吃什么补血效果最好,一起看看那本文的分享吧。   经期期间吃什么补血效果最好1 一、月经期间能吃补血东西吗? 月经期间,随着大量血液的丢失,往往很多人会有头晕,乏力,食欲不振的表现,这些都是需要补充气血才能够缓解的,而在月经期间有很多食物时被列为禁忌的,例如生冷的辛辣刺激的食物,但是一些补血温胃的食物却是必不可少的,所以这个期间是补血的食物时可以的也是必须的。 那么有哪些食物时可以帮助补血的呢,很多人都知道红豆,大枣,桂圆等都可以补养气血,可以做成红豆羹,大枣炖鸡汤等,同时红糖也可以帮助缓解寒性月经肚痛,帮助滋养血气,再以红糖配上鸡蛋,在补血的同时也补充蛋白。 3月经期间的补血重要,但是月经过后的调理也是必不可少的,每次月经以后不仅会失血还会丢失大量蛋白质,微量元素,所以需要吃这些高蛋白的如鸡蛋,牛奶,豆制品牛肉,羊肉等食物,同时炖吃胡萝卜,菠菜等富含维生素的食物。 二、月经期补气补血应该吃什么比较好? 在女生月经期间怎么补血不会影响内分泌,要知道月经期如果吃一些温热的食物不仅起不到补血的作用,还会因此失血过多。中医认为月经期应该调和气血,此时有利于排毒。而经期后可以适当的滋阴养血,将月经期流失的气血调养回来。 一般来说月经期间不适宜用偏热的东西来补血,像平时补血用的红枣、阿胶、乌鸡等都不能在月经期间吃。这些补血的食物性热,虽然是补气血但会紊乱内分泌。月经期建议用多吃鱼肉和羊肉,还需要搭配一些含铁元素的食物。铁元素能辅助身体补血,但又不会过于滋养。 1、山楂桂枝红糖汤 【材料】:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。 【作法】:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2 碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。 【功效】:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。 2、姜汁薏苡仁粥 【材料】:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。 【作法】:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。 【功效】:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。 三、月经期间注意事项 经血容易滋生细菌,所以经期要更加注重对局部的清洁工作。但是不能使用任何沐浴露、香皂或洗液,只用温水就好,以免那些化学成分降低局部本身抵抗细菌的能力。 经期绝对不能同房,因为这个时候局部的抵抗细菌能力就有所下降,同房又极可能会导致外界细菌更多地入侵,甚至上行累及盆腔、输卵管等,引起妇科疾病。 购买卫生巾的时候,一定要注意查看卫生许可证、QS认证、厂家信息和产品基本信息,不熟悉不知名的品牌一定不要购买。之前媒体就有曝光过因为使用了不合格的卫生巾而导致患上妇科疾病的事件,所以一定要选择信得过的品牌。 经期可能会出现腰腹坠胀的情况,这个时候千万不要去捶打腰部,这种做法不仅不会减轻痛苦,反而会让盆腔充血的情况愈加严重。 经期不要喝咖啡、浓茶,更不能饮酒,否则这些刺激品会让经期的.不适感加重。饮食方面也要以清淡为主,避免辛辣刺激。   经期期间吃什么补血效果最好2 一、经期吃什么补气补血的食物好 1、胡萝卜 这种颜色艳丽的蔬菜,建议女人们要多吃一些,因为其富含胡萝卜素,这种营养成分对补血具有很强的作用,每天喝一碗萝卜汤的话,是有助自己补气补血的。想要美味一点,就与鸡蛋一起炒起来吃。 2、红米 红米这种食物中富含铁质,而铁质可是造血的原料之一,富含铁质身体才有足够的原料制作血液,血液自然也就会充足。才能确保身体气血循环变好,各大器官能够及时获得气血滋养。 建议熬成红米粥进食比较好,粥类属于流食,比较容易消化。所以说,日常的时候建议早起或者晚上的时候,熬些红米粥进食。 3、菠菜 这种绿叶蔬菜可是具有非常高营养价值的,比如说它可是众多蔬菜中最有补血效果的,这是因为其含有胡萝卜素和铁质。月经期经血量大的女人们,不妨多吃些菠菜,帮助滋补身体,弥补丢失的血液和营养物质,以免导致身体更加虚弱。 可以直接洗净后放入开水中烫熟之后,放在盘子中加入食盐、酱油、香油、味精等调味,还可以加些小芝麻,会更香的。或者说直接放入锅中炒熟,又或者说直接与大米熬成菠菜粥食用,还能够养胃。 二、月经期补气血的食谱做法: 1、乳鸽汤 准备好1只宰杀好了乳鸽,5~7朵的干香菇,7~9粒红枣,1小把枸杞子。然后将香菇先放入开水中浸泡几分钟,再将乳鸽彻底清洗干净,直至没有血水滴下来后放入炖锅里面。之后将泡发的香菇清洗干净,直接整朵放入锅中。再将红枣和枸杞子冲洗几遍,也放入锅中。最后加入清水,开火炖煮熟烂就可以了食用了。 功效:这款乳鸽汤加入了有助补气血的红枣和枸杞子一起炖成,本来就乳鸽就属于大补的材料,再与补气血的食物搭配炖汤喝,补气补血的效果会更好,很适合气血两虚的人食用。月经期的女人,气血消耗多,可以适当吃一些。 2、红枣粥 准备好适量的大米,7~9粒的红枣。然后将大米淘洗干净,红枣洗净后剖开将果核取出来。之后将大米和红枣肉一起放入锅中,加入适量的清水开火炖煮就可以了。最后等到粥煮熟了以后,加入适量的白糖就可以吃了。 功效:红枣具有很强的补血作用,与大米熬成食用,能够既养胃又补血,对于因为脾胃虚弱导致的气血不足情况有改善作用。月经期女人们,食欲降低,食欲本来就不高,加上大量经血排出,气血不足问题会更加明显。所以说,要适当吃些红枣粥,改善身体气血不足的状况,让女人在月经期的时候,脸色红润有光泽。