高血压食谱三餐大全如下:

血压高食谱大全

1、早餐时吃些甜瓜和酸奶。高血压患者的早餐一定要记得吃好,早餐吃的要像贵族一样,这句话放在高血压患者身上一点都不错,不过并不是让高血压患者早上起来就吃大鱼大肉,而是吃得十分有讲究对。在吃早餐时主张吃甜瓜和酸奶可以补充足够的钾元素,这样是可以帮助我们稳定住血压的。有研究表明,我们每天吃一个土豆、一只香蕉或者一盒牛奶,几个星期后血压可以降低4个毫米汞柱。

2、午饭最好吃杏仁和芋头做的点心。高血压午饭方面可以在正餐之外适当增加一些点心来补充身体内的镁元素,临床实验证明每天坚持摄入镁元素可以让我们血压下降4个毫米汞柱,而杏仁和芋头中含有很多的镁元素,因而主张高血压患者午饭后可以弄点杏仁和芋头吃吃,并且镁元素还有松弛血管壁的作用,坚持这么吃下去血压都是可以降下来的。

3、不要把面包作为晚餐的主食。

血压高食谱大全及做法

高血压患者平时在饮食上一定要注意饮食规律,而且尽量的要以低盐,低脂肪,低胆固醇的饮食为主,平常可以多吃以下;

比如薏米绿豆粥,也就是用绿豆还有薏米,稻米还有糙米熬成粥,每天喝点,对于调节血压很大帮助的。

第二个就是雪梨青瓜粥。取糯米一碗,有雪梨一个,青瓜一个,然后在一起熬成粥。这样的话,对于降低血压也是有一定的帮助。

第三个就是平常我们喝的玉米粥。玉米粥对于降低血脂,血压都有非常大的效果,因为它含有比较多的维生素以及矿物质。

最后一些就是平常比较喜欢喝一些苹果汁萝卜汁,桃子,蜂蜜汁等等,这些也能够补充大量的维生素,纤维素,从而能够保证大便的通畅,有利于血压控制。

高血压人群食谱做法大全一:酸辣蕨根粉

必备主料:蕨根粉60g、小米椒1个、熟花生米2g

辅料:辣椒油3g、盐适量、胡椒粉2g、白糖粉1g、香菜2g、大蒜2g、醋6g

做法步骤:

1、先把蕨根粉用开水煮软,后捞起,用凉水过凉,捞起沥干水分。

2、把香菜洗净切末;小米椒洗净切圈;大蒜用捣蒜器捣成泥。

3、接着把蒜泥、盐、白糖和粉醋一起装在小碗里,搅拌均匀。

4、把蕨根粉装在大碗里,把调味汁倒入拌均匀,再加胡椒粉、辣椒油拌匀,最后撒上熟花生米和香菜末即可。

小贴士:加大蒜可以提味。

功效:蕨根粉有清热解毒、降低血压、治疗冠心病等功能。另外对于咽喉疼痛、牙周炎、清火以及泻痢也有很好的食疗效果。高血压人群食谱做法大全二:芹菜猪肉夹饼

必备主料:猪肉100g、芹菜200g、青红辣椒50g、夹饼300g

辅料:油适量、盐适量、味极鲜2g、啤酒2g、淀粉少许、香油2g、姜1g、西红柿酱2g、鸡精1g

做法步骤:

1、先把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁;瘦肉切小丁,用淀粉、啤酒、香油和味极鲜腌制10分钟。

2、姜切末;青红辣椒洗净切丁;夹饼蒸热。

3、热锅凉油,加姜末和瘦肉丁翻炒均匀,后加芹菜丁和辣椒丁翻炒。

4、最后再加盐、鸡精以及西红柿酱翻炒匀出锅即可。

小贴士:不可久炒。

功效:芹菜具有平肝清热、祛风利湿、清肠利便和降低血压等功效,特别适合高血压、高血糖、缺铁性贫血和经期妇女食用。高血压人群食谱做法大全三:花菇炒肉

必备主料:新鲜花菇200g、瘦肉150g、青辣椒两个

辅料:植物油13茶勺、盐1茶勺、生抽2茶勺、姜2g、鸡精2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、啤酒1茶勺

做法步骤:

1、先将新鲜花菇用淡盐水浸泡、洗净、切丝;青辣椒洗净切段:姜切末。

2、然后用淀粉、啤酒、生抽拌均匀后,再加香油拌均匀。

3、热锅凉油,待油热7成后,就下入肉丝翻炒均匀,等到变色时捞起。

4、再次热锅凉油,至油热8成后下入姜末和青辣椒翻炒出香味,再加花菇翻炒出香味,同时加盐、肉丝和生抽翻炒均匀。

5、最后加鸡精翻炒均匀即可。

小贴士:肉丝加啤酒可以去腥味,保持菜色鲜嫩。

功效:花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇和预防肝硬变等功效。高血压人群食谱做法大全四:虾仁蘑菇汤

必备主料:蘑菇150g、虾仁50g、鸡蛋2个

辅料:油少许、盐少许、香菜适量、蒜末少许、酱油少许、水适量

做法步骤:

1、将蘑菇放入水中洗净,然后切成丁;虾仁备好。

2、锅中油热后,加入蒜末煸香,将蘑菇倒入,炒匀。

3、接着将虾仁倒入,炒至虾仁变红,便加入少许酱油,加适量水煮开。

4、然后倒入打散的蛋液,加一勺盐拌匀,洒入香菜盛出即可。

小贴士:平菇要挑选比较干燥的。

功效:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,常吃平菇还能降低血压和血液中的胆固醇。高血压人群食谱做法大全五:芹菜炒肉末

必备主料:芹菜300g、肉末100g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、老抽适量

做法步骤:

1、将芹菜洗净,切碎备用;五花肉剁成肉末,备用。

2、锅内加入适量的花生油,将肉末倒至锅内翻炒。

3、将肉末炒散后,加入适量的盐和老抽,然后再加入芹菜继续翻炒至熟。

4、最后加入适量味精,关火出锅装盘即可。

小贴士:可以加入适量的辣椒提味。

适合血压高的人食谱窍门

1、腰果拌西芹西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

2、芹菜粥

芹菜连根120克,粳米250克。粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸後转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

3、凉拌海带丝

海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇,有降血压的效果,日本人称海带为长寿菜。4、苦瓜排骨汤

苦瓜可有效降低血压,且苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降低血糖的作用。排骨要用粮食猪,这样的汤不会苦反而还很自然鲜。

5、山楂降压汤

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配方:山楂15克,猪瘦肉200克,食用油30毫升,姜5克,葱10克,鸡汤1000毫升,盐 适量。

制作|1、把山楂洗净备用。

2、猪瘦肉洗净,去血水,切片:姜柏松:葱切段。

3、锅置火上,加油烧热,下入姜、葱爆香,倒入鸡汤,下入猪瘦肉、山楂、盐,小火 炖50分钟即成。