月子菜谱儿童食谱

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跟孕妇的饮食搭配一样,坐月子的饮食搭配十分关键,由于孕妇在生产全过程中也有很多的精力耗费和血液耗费,生完孩子需要多方面调养修复,主要是根据合理饮食,也就是靠孕妇营养餐食谱。可是做月子的菜谱并不是一成不变的,要依据产后的恢复状况而改变。下边我们一起看一下做月子能吃啥菜谱

月子下奶食谱催奶菜谱

母乳对新生儿的身体发育非常重要,所以在哺乳期的饮食尤为重要,因为所摄取的食物将会成为宝宝营养的主要来源,因此宝妈在饮食方面还是很有讲究的,下面的这些食谱对宝妈的身体健康和催奶还是非常有利的。

有利于催奶的食谱如下:一、西红柿豆腐汤

食材:西红柿、豆腐、鸡蛋、食用油、水淀粉、葱花、香油把西红柿、豆腐切成小块,鸡蛋打成蛋液;热锅凉油把西红柿放在锅中炒出汤汁倒入热水放入豆腐, 大火煮开转小火5分钟之后倒入蛋液;倒入一点水淀粉,出锅之前撒入少量的葱花、香油。

小贴士:西红柿用热水烫一下可以快速去皮,豆腐提前用热水煮一下可以去除豆腐中的豆腥味,可以帮助豆腐定型。

为了宝宝的健康,建议宝妈控制好食盐的摄入量。二、丝瓜鲫鱼汤

食材:鲫鱼两条大约500克左右,丝瓜1根、姜片、盐适量把鲫鱼清洗干净,在鱼身上斜着划两刀,放入适量的料酒腌制一下;丝瓜去皮切成片备用;热锅凉油放入鲫鱼,把两面煎成金黄色,然后倒入热水,大火烧开转中火煮15分钟放入丝瓜然后在煮3分钟即可关火。

烹饪小贴士:一定要把鲫鱼内脏黑色的膜清洗干净,用盐清洗鱼身可以去腥。三、大米南瓜粥

食材:大米、南瓜、红枣、小米、枸杞、花生、红糖把食材清洗干净,红枣去壳切片,南瓜去皮切小块;把水烧开之后放入所有食材,等到水再次开了之后关小火,大约煮半个小时就可关火。

烹饪小贴士:花生提前用热水浸泡一会更容易煮熟,一定要等水开之后在放入食材,这样可以防止粘锅,也可以用电饭煲按煮粥键。

产妇月子食谱菜谱大全

下面推荐四款产妇食谱:

1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。作用是补虚,产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后,用米酒浸泡,之后放入水中煮,等鱼肉变白。作用是营养丰富,也不容易让产妇变胖,可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌,将荸荠切成小块,油热后下锅翻炒鱼丁,虾仁,最后放入鸡汤中,加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。