虎皮尖椒回锅肉

虎皮尖椒做成糖醋口味,酸甜带辣特别开胃,非常下饭,一盘我可以吃3碗米饭,绝对的米饭杀手。尖椒6个、大蒜5瓣、食用油10ml、白糖4g、醋10ml、蚝油15g、淀粉2g、水10ml【制作过程】:1、先把尖椒清洗干净后沥干水分,然后放到案板上用刀拍扁后切成尖椒段备用,再把用刀把大蒜拍扁后切成蒜末。2、碗中加入白糖、醋、蚝油、水和淀粉,用筷子拌均匀成料汁。3、炒锅中倒入食用油大火烧热后,下入尖椒段转小火煎,用铲子按压尖椒使其接触到锅底均匀受热。煎至尖椒略微变软有焦香味飘出的时候,翻面煎另一面。4、尖椒两面都煎出虎皮的时候,用铲子把尖椒扒拉到一边,放入切好的蒜末用底油爆香。倒入调好的料汁,翻匀后转大火煮沸。5、待料汁慢慢浸入尖椒中,汤汁收浓包裹在尖椒上即可出锅。酸甜带辣非常下饭的糖醋虎皮尖椒就做好了。

虎皮尖椒回锅肉的做法

最简单的吃法,蒜泥加酱油,越是简单朴实越是好吃。

5.将煮熟的猪肉切片。

1.首先把煮熟的猪肉切成片装盘备用。

比如说猪耳朵猪头皮还有猪舌条这些部位就比较适合凉拌,像单纯的猪肉煮熟了我觉得也就五花肉、猪大肠猪肚只能炒了吃吧!像瘦肉你煮熟了还怎么炒了吃呢!跟木渣一样就没有口感了

2.把蒜头拍扁,小米辣切段,香菜切段,另外可以加点其它配菜,我比较喜第一步:带皮五花肉洗干净,放到冷水锅里锅里,放葱段、姜片、花椒、大料、料酒,加少许的盐煮20分钟,用筷子扎一下,一扎就透证明肉已经熟了晾凉欢加青瓜丝,萝卜丝,切好配菜后,装盘备用。

6.在装有姜蒜末的碗中放入辣椒油、食盐、花椒粉、白糖、醋、酱油、夏天炒着吃,蒜苗五花肉炖酸菜粉条:准备煮熟的猪五花肉(切片),东北酸菜(泡水后攥干备用),粉条(用温水浸泡约一小时),葱切丝,姜切片,蒜拍一下,起锅烧油,油热下煮熟的五花肉片,翻炒炒回锅肉吃凉拌好吃,冬天炒着好吃。味精。

7.将黄瓜片用水冲掉盐分,控水,倒入调料碗中。

煮熟后煮熟的要是五花肉的话,切很薄的片,炖酸菜粉条,用猪肉的汤炖,是一道中华美食多姿彩,源远流长承传来。猪肉做法丰富在,可炒凉拌各自赛。当然是凉拌了,酸辣汁。东北很好吃的川白肉,还可以切稍厚点的片,做蒸肉。的猪肉。可以炒着做回锅肉,

红烧比如四川的肥锅肉,就是先将肉煮熟或半熟,然后进行翻炒,炒的过程中放入豆瓣、蒜苗、老抽、豆豉,适量的盐,在大火下猛炒几分钟就可以了,炒出来的肉细腻可口,非常下饭。和南乳炆。

也可以凉拌。

虎皮尖椒回锅肉的功效

分享一下这道压桌大菜,一鱼两吃,草鱼一条,宰杀完事处理干净,把鱼劈成两半,剔除鱼骨,剔除鱼皮,把鱼肉切成条状,鸡蛋两个,生粉200,色拉油,20克,把鱼肉放入全蛋糊内上浆,抓成粘稠状,把鱼肉充分的裹上蛋糊,起锅加宽油,把鱼人均匀的炸成金黄色,将炸好的鱼人倒入漏盆中控油,另起锅烧油,下入泡椒,白糖100克,香醋70,五克盐,唐氏炒成粘稠状,下入渔人均匀的翻炒,在撒上朱古力糖,这道糖醋鱼而就算完成,我们把鱼头骨头,川烫一下去去除血沫和杂质,配上酸菜和新鲜的豆腐,把鱼头鱼骨煎成金黄色,再,再放入泡菜煸炒一分钟,再放入高汤一千克,大火烧开后放入豆腐,盐五克,鸡精,五克,胡椒粉十克,烧开转小火烧制十分钟,这道美味的,泡菜鱼头豆腐汤就好了。