减肥食谱一周菜谱美食

在这一周里,用粥来代替米饭,同样是一碗的分量,粥的热量就比米饭低得多,而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感,控制食欲,预防和改善饮食过度。

可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥,膳食纤维丰富,促进排毒,同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。

2、吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材

虽说沙拉富含酵素和膳食纤维,可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱,卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉,同时加入海藻类食物,活化肠道蠕动能力,改善便秘,还能瘦腰,吃得放心又健康。

3、食量不足时多吃温热的蔬菜料理

在控制饮食的时候,你也许会经常觉得没有吃饱,肚子还很饿,这时可以做些温热的蔬菜料理,蒸煮都OK,放点盐、胡椒粉、醋等调味料,消除空腹感,补充维生素与矿物质,暖暖的又能提高新陈代谢。

4、想吃甜食的时候,用南瓜和红薯代替

蛋糕、巧克力、糖果、点心等,是不少人很喜欢吃甜食,特别是压力大心情不好的时候,吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高,在饮食减肥中需要控制,不妨蒸煮点南瓜和红薯,天然的糖分同样带给你甜甜的口感,膳食纤维更能改善便秘,促进排毒呢!减肥早午晚三餐推荐

1、早餐

高钙脱脂牛奶1杯,65克淡馒头1个,香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C,润肠通便,阻止过多的营养经肠道吸收。

2、午餐

米饭一碗或者是两碗,少量肉食,以青菜为主,可以每天吃不同的青菜和肉类。吃饭时要注意细嚼慢咽,吃到7分饱即可。再加苹果一个。

3、晚餐

米饭一碗,玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成饭。菜谱:凤尾菇100克,生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香,再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克,番茄2枚(洗净切半),胡萝卜45克(洗净,去皮切块),加适量盐、食用植物油煮汤。

以上内容参考 人民网-减肥食谱让你一周瘦成闪电 减肥早午晚三餐推荐

减肥食谱139例

减脂期食物搭配~减肥食谱万能搭配公式~减肥食谱万能搭配公式奶及奶制品 300-500g大豆及坚果类 25-35g

奶和奶制品1、全脂牛奶,热量65。2、低脂牛奶,热量47。3、脱脂牛奶,热量34。4、羊乳,热量59。5、全脂奶粉,热量482。6、低脂奶粉,热量425。7、酸奶,热量86。8、奶酪,热量358。9、奶疙瘩,热量426。10、黄油,热量888。11、酥油,热量860。12、炼乳,热量332。13、奶片,热量472。

大豆及坚果1、大豆,热量390。2、黑大豆,热量401。3、青大豆,热量398。4、内醋豆腐,热量50。5、北豆腐,热量116。6、南豆腐,热量87。7、豆奶,热量30。8、豆浆,热量31。9、豆腐丝,热量203。10、油豆腐,热量245。11、腐竹,热量461。12、千张,热量262。13、素鸡,热量194。14、豆腐皮,热量447。15、腐竹,热量485。16、白果,热量355。17、核桃干,热量646。18、鲜板栗,热量188。19、松子仁,热量718。20、腰果,热量615。21、开心果,热量631。22、榛子,热量642。23、花生,热量601。24、葵花子仁,热量615。

减肥食谱万能搭配公式动物性食物 120-200g

肉类1、猪瘦肉,热量143。2、猪大肠,热量196。3、猪蹄,热量260。4、猪肚,热量110。5、咸肉,热量390。6、叉烧肉,热量196。7、酱排骨,热量366。8、猪肉脯,热量378。9、火腿肠,热量212。10、金华火腿,热量318。11、牛里脊,热量134。12、牛脯肉,热量332。13、瘦牛肉,热量113。14、牛肚,热量72。15、牛百叶,热量70。16、酱牛肉,热量246。17、牛肉干,热量550。18、牛肉松,热量445。19、烤羊肉串,热量206。20、羊肉干,热量588。21、羊肉,热量139。22、鸡,热量145。23、鸡爪,热量254。24、鸡胸脯肉,热量118。25、鸡腿,热量146。26、鸡块,热量206。27、鸡翅,热量202。28、鸡心,热量172。29、炸鸡块 (肯德基),热量279。30、鸭胸脯肉,热量90。31、鸭皮,热量538。32、鸭掌,热量150。33、鸭翅,热量146。34、鸭舌,热量145。35、鸭肝,热量128。36、北京烤鸭,热量436。37、全聚德烤鸭,热量530。38、鹅,热量251。39、鹅肝,热量129。40、烧鹅,热量289。41、腊鹅,热量410。42、乳鸽,热量352。43、鹤剪,热量110。44、鸡蛋,热量139。45、煎荷包蛋,热量195。46、煮荷包蛋,热量155。47、鸭蛋,热量720。48、皮蛋,热量171。48、咸鸭蛋,热量177。49、鹅蛋,热量69.3。50、鹤蚂蛋,热量160。51、草鱼,热量113。52、黄鳝,热量124。53、罗非鱼,热量98。54、泥稣,热量96。55、青鱼,热量118。56、银鱼,热量105。57、鲢鱼,热量104。58、鲫鱼,热量108。59、沙丁鱼,热量89。60、鲈鱼,热量105。61、鲜鱼,热量139。62、鲜鱼籽酱,热量252。63、老虎斑,热量130。64、花石斑鱼,热量95。65、金枪鱼肉,热量102。66、鱼片干,热量303。67、鱼排,热量160。68、鱼丸,热量107。69、维基虾,热量101。70、对虾,热量93。71、海虾,热量79。72、河虾,热量87。73、明虾,热量85。74、龙虾,热量90。75、虾仁,热量199。76、海蟹,热量95。77、河蟹,热量103。78、大闸蟹母,热量156。79、鲍鱼,热量84。80、干鲍鱼,热量322。81、牡蛎,热量73。82、生蝇,热量57。83、扇贝,热量60。84、海参,热量78。85、干海参,热量262。86、墨鱼,热量83。87、鱿鱼,热量84。88、干鱿鱼,热量313。89、干鱼翅,热量362。90、墨鱼丸,热量128.

减肥食谱万能搭配公式蔬菜类 300-500g

蔬菜1、白萝卜,热量16。2、青萝卜,热量29。3、樱桃萝卜,热量12。4、胡萝卜,热量32。5、扁豆,热量41。6、蚕豆,热量111。7、刀豆,热量40。8、豆角,热量34。9、荷兰豆,热量30。10、毛豆,热量131。11、四季豆,热量31。12、黄豆芽,热量47。13、茄子,热量23。14、西红柿,热量15。15、秋葵,热量25。16、彩椒,热量26。17、黄瓜,热量16。18、苦瓜,热量22。19、南瓜,热量23。20、西葫芦,热量19。21、冬瓜,热量10。22、丝瓜,热量20。23、鲜大蒜,热量128。24、大葱,热量28。25、红菱,热量165。16、,热量165。26、山药,热量57。27、山药干,热量237。28、芋头 (煮),热量60。29、洋葱,热量40。30、韭黄,热量24。31、韭菜,热量25。32、大白菜,热量20。33、小白菜,热量14。34、油菜,热量14。35、卷心菜,热量24。36、西兰花,热量27。37、菠菜,热量28。38、芜婆,热量33。39、蕨菜,热量30。40、筒蒿,热量24。41、营香,热量27。42、莴苣,热量15。43、西芹,热量17。44、鲜竹笋,热量23。45、白笋干,热量282。46、鲜百合,热量166。47、干百合,热量346。48、黄花菜,热量214。49、菱角,热量101。50、菱白,热量26。51、马蹄,热量61。52、莲藕,热量47。53、鲜姜,热量46。54、干姜,热量308。55、枸杞菜,热量197。56、珍珠花菜,热量72。

减肥食谱万能搭配公式水果类 250-350g

水果1、苹果,热量53。2、梨,热量51。3、桃,热量42。4、李子,热量38。5、杏,热量38。6、枣,热量125。7、干枣,热量276。8、樱桃,热量46。9、葡萄,热量45。10、葡萄干,热量344。11、石榴,热量72。12、柿,热量74。13、柿饼,热量255。14、桑甚,热量57。15、桑甚干,热量298。16、沙棘,热量120。17、无花果,热量65。18、无花果干,热量361。19、香瓜,热量26。20、火龙果,热量55。21、榴莲,热量328。22、山竹,热量72。23、哈密瓜,热量34。24、西瓜,热量31。25、猕猴桃,热量61。26、草莓,热量32。27、橙,热量48。28、柠檬,热量37。29、柚,热量42。30、芭蕉,热量115。31、菠萝,热量44。32、菠萝蜜,热量105。33、番石榴,热量53。34、桂圆,热量71。35、桂圆干,热量277。36、桂圆肉,热量317。37、黄皮果,热量39。38、荔枝,热量71。39、芒果,热量35。40、木瓜,热量29。41、人参果,热量86。42、杨梅,热量30。43、杨桃,热量31。44、椰子,热量241。45、枇杷,热量41。46、橄榄,热量57。47、油柑子,热量45。48、红毛丹,热量82。

减肥食谱万能搭配公式谷物 200-300g; 薯类 50-100g

谷类1、小麦,热量338。2、小麦粉,热量359。3、脉皮,热量282。4、挂面,热量353。5、面条,热量301。6、花卷,热量214。7、馒头,热量223。8、烧饼,热量298。9、油条,热量388。10、稻米,热量346。11、黑米,热量341。12、血糯米,热量346。13、糙米,热量348。14、米粉,热量349。15、河粉,热量359。16、玉米,热量112。17、大麦,热量327。18、黑大麦,热量327。19、青裸,热量342。20、小米,热量361。21、小米粥,热量46。22、养麦,热量337。23、慧米,热量361。24、燕麦,热量338。

薯类1、山药,热量57。2、葛薯,热量150。3、豆薯,热量56。4、参薯,热量108。5、马铃薯,热量83。6、木薯,热量119。

杂豆类1、绿豆,热量329。2、绿豆饼,热量122。3、绿豆面,热量341。4、赤小豆,热量324。5、红豆沙,热量244。6、红豆馅,热量261。7、花豆,热量328。8、白芸豆,热量315。9、蚕豆,热量338。10、扁豆,热量339。

1.计算基础代谢

可以用专业仪器计算自己的基础代谢也可以用以下公式计算女=661 9.6*体重kg 1.7*身高m-4.7*年龄男=67 13.73*体重kg 5*身高m-6.9*年龄以此数据作为每日饮食的摄入量

2在表格里选择建议量的食物,并进行搭配,使得计算出来的热量在基础代谢方右;建议每天摄入食物12种,每周25种。

可以这么安排:奶大豆坚果2种、肉类3种、蔬果选择4种、谷类薯类杂豆类选择3种。图中已经给大家把食物分类好,并附上热量。

热量是每100克食物的大卡数,例如全脂牛奶65,那么250克牛奶的热量则为65*2.5=162.5大卡。另外也要记得把油加上,油是1克9大卡

低热量食物减肥菜谱

春天是减肥的时候了。否则过一段时间,我们就要告别漂亮的衣服了。

都说减肥靠吃七分练三分。这个时候要减少热量摄入,不要饿。毕竟饿一段时间容易,时间长了难坚持。下面给大家分享12个适合减肥期间吃的菜。这些菜一般热量都比较低,所以即使吃多了也不用担心长肉。味道也很好,比水煮青菜好n倍。总之很贴心。第一:无油西红柿炒鸡蛋通常用西红柿炒鸡蛋要放油两次,炒鸡蛋一次,炒西红柿一次。这个虽然好吃,但是不适合减肥。普通食用油每100克,就有800到900卡路里,脂肪含量达到99%。和大家分享一个西红柿炒鸡蛋不放一滴油的方法。整道菜只用1勺盐调味,但是嫩滑可口,热量低很多,减肥的时候没有压力。减肥,不要吃太单调,12个菜,热度不高,比水煮蔬菜好很多特定制造方法第一步:准备食材。3个鸡蛋和2个西红柿。第二步:在番茄表面画十字刀,然后放入沸水中焯水几秒钟,直到皮可以很容易的剥掉。然后拿出来放在冷水里。第三步:将西红柿去皮,切成块。鸡蛋加入约15毫升清水,然后搅拌均匀,如图。第四步:开始炒鸡蛋,先往锅里倒入80毫升左右的清水,然后煮开,如图。第五步:将蛋液倒入锅中。蛋液刚倒进锅里的时候,不要轻易搅拌。等到鸡蛋的底部和边缘凝固,如图所示。第六步:用铲子翻炒几下,直到鸡蛋全部凝固,然后端出来备用。第七步:将西红柿放入锅中,用小火开始烹饪。第八步:将西红柿煮至汤汁变稠,如图。第九步:将鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,加入1汤匙盐调味,再次翻炒均匀,然后煮几十秒,然后关火。第十步:拿出来开始。多说几句1.在蛋液中加入一些水,这样煎蛋会更滑、更嫩。2.把西红柿去皮,这样它们更容易煮开。3.这道菜,尤其是用水炒鸡蛋时,必须用不粘锅烹饪。第二种:冬瓜炖豆腐冬瓜,热量低,每100克只有12卡,适合消肿利尿。豆腐蛋白质含量高。将这两种成分搭配在一起,再加一点虾皮,使其鲜嫩。全菜嫩滑可口,热量不高,特别适合减肥期间食用。第一步:准备食材。冬瓜1个,南豆腐1个,虾皮少许,葱、姜、蒜适量,葱适量。第二步:冬瓜去皮,切块,豆腐切块,葱、姜、蒜切粉。第三步:往锅里倒一点油。油热后,将洋葱、生姜和大蒜放入锅中翻炒。第四步:将冬瓜块放入锅中,翻炒均匀。第五步:将一碗水倒入锅中,然后盖上锅盖,用大火煮沸,用小火煨5分钟。第六步:将豆腐放入锅中,然后炖3-5分钟。第七步:揭开盖子,将虾皮放入锅中,加入1汤匙盐和一点鸡精调味,翻炒均匀,然后炖1分钟左右。第八步:关火,放入碗中,撒上葱即可食用。1.减肥期间吃,不要放太多油。2.加一点虾皮调味,不要太多。第三:冷黄瓜和鸡胸肉黄瓜和鸡胸肉都是著名的减肥食品。黄瓜,被称为“杀死”芽中脂肪的食物,含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物转化为体内的脂肪。黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜,非常适合减肥。鸡胸肉,蛋白质含量高,脂肪含量少,能带来强烈的饱腹感。将这两种减肥成分混合在一起,清新爽口,还能减肥。第一步:准备食材。黄瓜2根,鸡胸肉200克,大蒜适量,熟白芝麻适量。第二步:锅内倒入适量的水,然后加入干净的鸡胸肉、两片生姜、一个葱结、一勺料酒和一勺盐,大火煮沸,转小火,直到鸡胸肉煮透,可以很容易地用筷子刺穿,然后取出,让它冷却。第三步:将黄瓜洗净,捣碎,然后用斜刀切成块,如图。第四步:将黄瓜片和撕好的鸡胸肉放入锅中,如图。(鸡胸肉可以沿着肉线撕成条状。)第五步:加入蒜末、少许盐、少许鸡精、一勺酱油、一勺香醋、少许熟白芝麻调味。第六步:搅拌均匀。第七步:装盘上菜~第四种:韭菜炒豆芽绿豆芽,口感清爽,汁液丰富。用韭菜炒一下,春天的好蔬菜。它是绿色和白色的,每一口都是脆而香的。减肥期间也适合吃。这两种蔬菜热量不高,但是富含膳食纤维。中医认为,绿豆芽具有清热利湿、消肿美容的功效。韭菜,有人称之为“肠草”。两者搭配,清肠助消化,越吃越瘦~第一步:准备食材。绿豆芽300克,韭菜1小把,小辣椒适量,大蒜适量。第二步:将韭菜洗净,切成段。大蒜和小红辣椒切片。第三步:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将绿豆芽放入锅中,当锅中的水再次煮沸时,将绿豆芽取出,放入冷水中。第四步:往锅里倒一点油。油热后,将蒜片和小红椒片煸炒,产生香味。第五步:将绿豆芽和韭菜放入锅中,快速翻炒均匀。第六步:在锅里加入1勺盐和一点鸡精调味,然后倒入一点香油,再次翻炒,关火。第七步:拿出来开始。1.炒之前将绿豆芽预煮,可以去除部分豆腥味,防止炒的时候产生过多的汤汁,影响整个菜的口感。2.将两种蔬菜放入锅中,大火翻面,快速翻炒。3.盐要等到整盘菜出锅。放得太早容易煲汤。4.不能吃辣的,可以不放辣椒。第五种:豆腐蒸虾蒸了十几分钟,鲜虾汤泡在豆腐里,整个菜嫩鲜,特别好吃,甚至比虾还好吃。整个菜热量低,简单易吃,清爽不油腻。喜欢的人一定要去尝试。第一步:准备食材。鲜虾,豆腐,姜,葱。第二步:将虾丝取出清洗干净。第三步:将加工好的虾放入大碗中,依次加入1勺料酒、半勺盐、一点胡椒粉和几片生姜,然后抓匀,腌制10分钟。第四步:将豆腐切成大块,放入碗中,如图。第五步:将腌制好的虾放在豆腐上,如图。第六步:在虾上放一些姜丝,然后倒一点酱油。第七步:放入蒸锅或蒸笼蒸10分钟。第八步:蒸熟后取出,撒上少许热油,再撒上少许韭菜即可食用。1.豆腐,不是北豆腐就是南豆腐都可以。2.蒸完之后倒点热油味道更好。不需要太多油。通常烹饪量的三分之一就够了。第六种方式:酸辣魔芋丝魔芋热量极低。以魔芋丝为例,每100克只有12卡左右。脂肪含量低,糖含量也很低,但膳食纤维含量很高,容易形成饱腹感,从而减少食物的摄入。膳食纤维能促进胃肠蠕动,增强排便感觉。魔芋是减肥期间非常友好的食物。通常,当你吃饱的时候,你的卡路里不会很高。与您分享这种方法,您可以简单地混合使用。味道酸酸的,清爽可口。第一步:准备食材。魔芋丝1包,黄瓜2根,大蒜适量,香菜适量,小红辣椒适量。第二步:将黄瓜切成丝,大蒜切成块,欧芹切成段,红辣椒切成段备用。第三步:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将魔芋丝放入锅中焯水1分钟。把它捞出来,放入冷水中。第四步:混合一碗果汁。将蒜末、欧芹和小红辣椒放入碗中。第五步:将2勺香醋、半勺盐、1勺酱油、一点鸡精、1勺辣椒油和一点香油放入碗中,搅拌均匀。第六步:将黄瓜丝铺在碗底,将魔芋丝沥干放入碗中,然后倒入碗汁。1.除了黄瓜,还可以放一些其他的配菜,比如胡萝卜丝。2.调味料中的风味醋可以用柠檬汁代替。3.辣椒的量要根据自己的口味放。关心辣椒油热度的父母也可以去掉。第七种:时令蔬菜炒虾仁这道菜从食材的选择到制作步骤都是基于低热量。整道菜色泽浓郁,令人耳目一新。味道很好,很满足。虾是高蛋白食物,也是优质蛋白质。每100克虾的热量约为48千卡。所以虾是低热量食物,但营养价值很高。西兰花是著名的减肥食品,富含维生素A和胡萝卜素,热量低,建议在减肥期间食用。这两种蔬菜,辅以胡萝卜和彩色辣椒,不仅色泽美观,而且营养丰富。该制造方法避免了食用油的过度使用。调味简单,既保证了整道菜色泽的清新美观,又保持了食物本身的美味。第一步:准备食材。西兰花300克,鲜虾150克,半个彩色辣椒,半个胡萝卜。第二步:将虾的头、脚、壳、虾线去掉。如图,剥掉一只虾。第三步:用刀划过虾背,如图,但不要切。第四步:将所有加工好的虾放入大碗中,依次加入1勺料酒和不到一半的蛋清,然后均匀抓取,腌制几分钟。第五步:将西兰花碎成小块,将彩色辣椒切成小块,胡萝卜切片,葱蒜切碎备用。第六步:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将虾放入锅中,焯水至变色,捞出备用。第七步:将适量的水倒入锅中再次煮沸,然后将蔬菜放入锅中,焯水1分钟左右,取出放入冷水中备用。第八步:往锅里倒一点油加热,然后把葱花蒜炒进锅里。控制蔬菜和虾的入锅水量。第九步:快速翻炒均匀。撒一点盐和鸡精调味关火。蔬菜和虾在水中焯水,几乎成熟。所以不用炒太久,大火快速均匀翻炒,撒点盐调味即可上桌。第八道:鸡丝藜蒿藜蒿,又名艾蒿。每100克只有24卡路里,但是营养成分很高。它富含维生素、胡萝卜素、各种氨基酸、膳食纤维和钾。具有促进排便、消除水肿的作用,建议减肥时多吃蔬菜。鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量少,能带来强烈的饱腹感。两种食材一起翻炒,不仅色泽鲜嫩宜人,口感也十分清爽。本来鸡胸肉的味道有点肉,但是搭配藜蒿也会显得很鲜嫩,而且每一口都富含汁液,非常诱人。给个分,可以给99分。减肥期间可以吃好。第一步:准备食材。一块鸡胸肉,一把藜蒿。,半个红辣椒,还有适量的葱、姜、蒜。第二步:将鸡胸肉切成细丝。将藜蒿的叶子去掉。,清洗干净,然后切成段。红辣椒、葱花、姜、蒜切丝。第三步:鸡胸肉加半勺料酒,少半个蛋清,然后抓起腌制几分钟。第四步:往锅里倒一点油加热,然后把鸡丝放进锅里,用筷子快速打碎。第五步:当鸡胸肉变白时,将葱花、生姜和大蒜放入锅中翻炒,以产生香味。第六步:放藜蒿。和红辣椒丝放入锅中,快速翻炒均匀。第七步:在锅里加入1勺盐、1勺蚝油和一点鸡精调味,再次翻炒,关火。第八步:拿出来开始。多说几句:这道菜很简单。鸡胸肉和藜蒿都是很容易煮熟的食材。切记不要炒太久,否则会影响整个菜的口感。通常是把鸡胸肉炒到变色。放入藜蒿后。在锅里,翻炒大约1分钟。第九种:冻豆腐炖西兰花这道菜非常适合减肥期间食用,热量低,饱腹感强。喜欢的父母一定要试一试。第一步:准备食材。冷冻豆腐和西兰花适量。第二步:将西兰花打碎成小花,用淡盐水浸泡20分钟,然后用水冲洗干净。第三步:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将西兰花放入锅中焯水30秒,然后捞出待用。第四步:将适量的水倒入锅中再次煮沸,将冷冻豆腐放入锅中,用大火煮沸,然后用小火煮沸2-3分钟。第五步:将西兰花放入锅中,然后加入1勺盐、一点白胡椒和一点鸡精调味,然后关火,倒几滴香油调味后出锅。第六步:拿出来开始。1.今天用的冷冻豆腐,现在被我冷冻了。冰冻时间有点短。父母吃饭前一定要冷冻够。2、香油,很好吃。但是它本身的热度很高,放的时候一定要多注意量,就一点点。在乎的人也可以选择不放手。第十:鲜虾蒸蛋整个菜很好吃,虾肉拌嫩蒸蛋。蒸的做法简单贴心,不闻油烟。还有就是热量不高,即使减肥期间也能安全食用。第一步:准备食材。3个鸡蛋,几只鲜虾和适量的葱。第二步:打碎鸡蛋。在蛋液中加入半勺料酒,搅拌均匀。(放料酒可以去除鸡蛋的腥味,但切记不要放太多,只放一点点)第三步:向鸡蛋中倒入约210毫升清水,然后搅拌均匀。(鸡蛋与水的比例约为1: 1.5)第四步:将蛋液筛入大碗中。(过筛后口感会更顺滑)第五步:用锡纸盖住大碗(或者用耐高温保鲜膜包起来或者扣个盘子。这样可以使蛋液从上到下受热均匀,还可以防止水滴落在蛋羹上。放入蒸笼蒸12分钟。也可以用锅烧开水,放入蒸锅,蒸8-10分钟。第六步:蒸蛋的时候,我们开始加工虾。将虾的头、线、皮去掉,虾留着备用。第七步:往锅里倒一点水烧开,然后把虾放进锅里,再倒半勺料酒,水焯一下让虾变色。第八步:蒸熟后取出蛋羹,将虾放在上面,如图。第九步:盖上锡纸,再次放入蒸锅或蒸笼中,蒸3分钟左右。第十步:蒸熟后取出,趁热倒些酱油或蒸鱼酱油,然后点几滴香油,撒上葱花即可食用。这道菜真的很简单。你只需要多注意鸡蛋和水的比例,不要放的太少或者太多。酱油和清蒸鱼酱油都有咸味。别再放盐了。第十一行:芝麻菠菜菠菜水焯一下,和煮熟的芝麻、调味料拌匀,十分钟即可食用。当你把一根筷子放进嘴里,一开始你会觉得新鲜、嫩、多汁。芝麻和菠菜会在口中交融,回味悠长,特别美味。也适合减肥期间吃~第一步:准备食材。菠菜1个,大蒜适量,熟白芝麻适量。第二步:将适量的水倒入锅中,然后将清洗干净的菠菜放入锅中焯水30秒。(烫菠菜的时候可以往锅里滴几滴食用油,这样烫出来的菠菜颜色更鲜艳。)第三步:焯水后,迅速将菠菜捞出,放入冷水中,如图。第四步:把菠菜从水里拧出来,切成小块。大蒜切碎备用。第五步:将菠菜、蒜末、熟白芝麻放入锅中,加入1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、少许鸡精、几滴香油调味,然后拌匀。第六步:装盘上菜。我用煮熟的白芝麻。如果你买的芝麻是生的,你可以把它们放在锅里,用小火煸炒。12号:西兰花炒蟹味菇这个小炒没有调味,但是味道很好。制作方法很简单,只需几个步骤就可以完成。这两种蔬菜推荐减肥时食用。喜欢的父母一定要试试~第一步:准备食材。西兰花、蟹味菇、大蒜适量。第三步:将蟹味菇去根,大蒜切片。第四步:锅内倒入适量水煮沸,滴几滴食用油,然后将西兰花放入锅内焯水30秒,然后将蟹味菇放入锅内继续焯水30秒。第五步:将两种蔬菜沥干,放入冷水中。第六步:往锅里倒一点油加热,然后把蒜片放进锅里翻炒。第七步:将两种蔬菜沥干,翻炒均匀,然后加入少许盐和1勺蚝油调味。再炒一下,关火。第八步:装盘上菜。1.这道菜适合快速翻炒。2.蚝油是咸的,加盐的时候要多加注意。