300元包桌菜单:凉菜:四种热菜:红烧鲤鱼 香酥鹿肉排 干烹狍肌 铁板鸭脯 山鸡丝炒长寿菜莜面鱼炒酸菜 农家大豆腐 炒时蔬 什锦锅 孜然羊肉 (一汤)400元包桌菜单:凉菜:蒜香肠 酱香肘花 风味莜面 养生时蔬热菜:铁板黑椒鹿肉 圆葱爆鸭脯 小炒山羊肉 红运山鸡排 榛蘑炒狍肌鲜菇扒菜心 干烧野生鱼 西湖小炒 (一汤)500元包桌菜单:凉菜:醋浇牛腱 香拌苦菊 风干肠 保健大拌菜热菜:葱烧海参 素烧时蔬 御锅山鸡 浇淋野生鱼 捞顿长寿菜 鲜蘑炒野猪肉铁板狍肌 梅花鹿扒草地 圆葱爆鸭脯 养生豆腐600元包桌菜单:凉菜:四种热菜:浇汁鲈鱼 极品茶树菇 脆皮狍肌 葱烧美国瘆 香酥鹿肉排 铁板野猪肉 红运招牌虾 山鸡丝拌长寿菜 山野菜炖土豆 一品牛肉锅

农村包桌300元菜谱

农村包桌生意好不好做

在农村办酒席,其实一点都没有挣到钱。

我们就是在农村办的酒席,算到倒贴钱。根本就没有挣到钱。

首先农村的礼钱比较少。有很多是邻居之类的行礼只行一百块钱,大多数都是行的二百块钱。其实真的不多。

其次农村去的人比较多。我们那时请客的时候去的人真的很多,一般都是大人小孩加一起就三四个人了,两三家人就能够坐一桌了。老家都是一家有两三个小孩,大概看下就能看到每桌都有很多个孩子。

还有农村办的酒席并不比县城差。其实现在农村攀比现象也很严重,不会说是县城的酒席高大上,农村的就是糊弄人了。现在农村酒席该有的东西都有,而且都是上的大份。所以在酒席上面就要花很多钱。最后农村喝酒现在是男女老少都会。其实酒也是一个大钱,男人可以喝白酒,女人和小孩可以喝红酒。而且你也不能太差,否则邻居都会笑话你的。所以在酒上面付出的也很多。

所以现在在农村办酒席都不可能挣到钱,收入的少支出的多,很明显就是倒贴钱的。但是结婚是件喜事,只要开开心心的,都是无所谓的。

农村办酒席还很豪迈,经常可以看到主家买很多的鸡鸭鱼肉很多东西然后找包桌上门来做饭,菜几乎都多的让你吃不完,因为样数实在是太多了。看着就能感觉到主家的豪迈。

所以现在办酒席其实都不是为了挣钱,都是为了那种喜庆的气氛,能够让亲朋好友都坐在一起感受到新人的喜悦。

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有以下几种:

一、价位:300元包桌菜单:

(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。

(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。

二、价位:400元包桌菜单:

(1) 凉菜:蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。

(2) 热菜:铁板黑椒鹿肉 、圆葱爆鸭脯 、小炒山羊肉、 红运山鸡排 、榛蘑炒狍肌、鲜菇扒菜心、干烧野生鱼 、西湖小炒。