母亲节到了,在这个属于妈妈的日子里,你想怎样表达自己的心意?从小到大,妈妈就是温暖的代名词。那些为你准备早饭的身影、那些为你操劳而添的皱纹和银丝,无一不是爱的证明。爱以食为先,不妨亲手为妈妈做一顿美食,轻身细语和她唠唠家常,陪她度过一段美好欢乐的时光。那么母亲节给妈妈做饭菜谱有哪些呢?下面我向大家介绍一下。 母亲节给妈妈做饭菜谱:【山药排骨汤】 材料:排骨、山药、胡萝卜、枸杞等 做法: 1.排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。 2.锅内倒3碗清水,排骨、胡萝卜、山药和枸杞,炖煮约1.5个小时候调味即可。 推荐理由:母亲节送给妈妈们一道滋补健身的营养汤,也算是一份小小的礼物。汤白味鲜,营养滋补,适合老年人食用。  清淡粥品 亲手为妈妈做一碗清淡而不失细腻的爱心粥,暖暖的,暖到她的心里。晚饭喝小米粥,养胃补气又补血。 母亲节给妈妈做饭菜谱:【小米淮山百合红枣粥】 材料:小米、淮山、百合、莲子、红枣 做法:将小米、淮山、百合、莲子、红枣洗净后加水一起熬1小时左右即可。 推荐理由:小米中含有丰富的B族维生素,对预防口腔溃疡,缓解双腿无力等具有一定作用。而淮山具有健脾胃的功效,百合、莲子具有清心润肺的作用,尤其适合天气炎热时食用。红枣能够补气血,是女性的养生佳品。 健康珍菌 孝敬母亲不一定要大鱼大肉的,为妈妈准备营养丰富的山珍菌类也是健康过母亲节的方法。菇菌类不但美味可口,而且富含人体所需蛋白质、维生素、矿物质等,可提高人体免疫力,降低血脂、血压,最重要的是有美容的奇效。 母亲节给妈妈做饭菜谱:【金针菇炒蛋】 材料:金针菇、鸡蛋、少量葱花 做法: 1.将鸡蛋打散,把金针菇切碎后倒入鸡蛋中,加入盐、葱花等搅拌均匀。 2.锅中倒入油,将鸡蛋金针菇倒入锅中不断翻炒直熟即可。  推荐理由:金针菇中含有单链核糖体失活蛋白和不含糖基蛋白两种具有抗病毒活性的蛋白质。这道菜选择新鲜金针菇,配以具有丰富蛋白质的鸡蛋,可以补充蛋白质,提高免疫力,而且有一定的阻止病毒繁殖的能力。 茶饮甜点 再为妈妈端上一杯茶一份甜点,相信妈妈的心里定当会感受到子女的爱意。 母亲节给妈妈做饭菜谱:【木瓜红枣莲子蜜】 材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖 做法: 1、将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。  2、将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。 推荐理由:补血养颜又暖心晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,补血养颜又暖心,记得食用时要将木瓜一起吃掉哦。 建议:母亲节最好做滋润靓汤 都说女人是水做的。女人的养颜宝典里一定少不了汤水。平时喝妈妈煲的汤,母亲节当然不能让母亲大人亲自动手,那就煲一锅靓汤给妈妈滋补一下吧。

妈妈在地里干活的菜谱

妈妈在地里干活的菜谱大全

从妈妈那里学来的菜谱,要好好照顾自己呀

一、鸡腿娃娃菜

1.鸡腿去骨切块加料酒少许盐胡椒粉腌制15分油热葱蒜炒香

2.倒是入鸡腿肉炒熟

3.倒入娃娃娃菜炒软

4.加一勺生抽蚝油

5.适量盐炒匀

6.香哇!出锅

二、火腿土豆丁

1.土豆去皮切丁

2.放开水锅里煮3-4分钟

3.捞出沥干水分

4.少油入锅煎至表面金黄盛出

5.火腿片再煎至微黄

6.倒入煎好土豆丁翻炒均

7.1勺孜然粉

8.1勺辣椒面

9.1勺白芝麻

10.半小勺盐

11.1勺生抽

12.撒上葱花即可

三、韭菜肉丝

1.热油 肉丝炒至变色 倒入蒜末小米辣炒香

2.加一勺料酒 半勺老抽

3.翻炒上色倒入韭菜

4.一勺生抽少许盐

5.一勺蚝油 大火翻炒均匀即可

四、酸辣汤汁白菜

1.一勺生抽 老抽 香醋

2.盐 白糖少许一勺淀粉

3.一勺蚝油半碗水搅拌均匀

4.白菜洗净撕成块 热油炒香蒜 干辣椒

5.倒入白菜炒软

6.倒入料汁 适量清水煮3分钟收汁浓稠撒上葱段即可

妈妈在地里干活的菜谱怎么写

做生日大餐菜谱,一般菜的数量做成双数,今天正逢家中老人生日,做了八道家常菜,有荤有素、有鱼虾有肉,还有甜点和凉菜,最重要的是配上一个大蛋糕,热热闹闹,全家都开心。方法/步骤先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。辣子鸡丁,是用甜椒切块和鸡丁炒在一起,很适合吃不了辣的家人。炒苜蓿肉,里面有肉和鸡蛋,还有木耳和黄瓜,荤素搭配,是道下饭菜。土豆牛肉,这两种食材是最完美的搭配,芳香软糯,最适合老人吃。炝炒菜花,这是一道素菜,吃完了大鱼大肉,来一道素菜,感觉很清爽。奶油蛋糕,这是生日菜谱中必不可少的一样,大大的蛋糕上面,一个大大的寿字,让人一看就特别开心。