宿舍电饭锅菜谱

能做出很多好吃的电煮锅美食。

1、雪梨金桔水

雪梨一个,金桔10个,红枣去核3~4个,百合干10g,枸杞10g

做法:

(1)所有材料洗净,雪梨切块;

(2)锅里放足够的清水烧开,除了枸杞,其他材料都放进锅里,大火再次烧开,转小火继续煮30分钟;

(3)最后把枸杞放进去再煮10分钟就好。

2、白菜豆腐煲

食材 白豆腐,大白菜,金针菇,鸡蛋两只,香菜 葱

做法

1)将白豆腐切成三角形或小正方形;

(2)碗里打两颗鸡蛋,将白豆腐块双面都沾上鸡蛋液;

(3)电煮锅热油,放入豆腐块,煎至金黄色;

(4)再放入大白菜和金针菇,加入酱汁,煮六分钟,再放上香菜和葱提香;

3、番茄酸汤水饺

准备食材:番茄,水饺,香菜

做法:

(1)蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋上热油,加一勺生抽、陈醋、少许糖、盐,混合均匀。

(2)番茄切块下锅炒出汁。

(3)加水,水烧开后,放入饺子煮至浮起,倒入酱汁即可。

4、豆角焖面

准备食材:豆角,五花肉,面条

做法:

(1)调个酱汁一勺豆瓣酱、两勺酱油,一勺老抽、蚝油,半勺盐和白糖。

(2)五花肉煎至两面金黄,加入豆角一起翻炒,变色后倒入酱汁,和一碗清水。

(3)煮至沸腾后,舀半碗汁出来,铺面条焖煮10分钟。

(4)开盖把酱汁淋上去即可。

5、辣椒炒肉

准备食材:辣椒,肉丝

做法:

(1)肉丝加一勺生抽、料酒,老抽,淀粉抓匀,腌制半小时,炒香捞出备用。

(2)放入辣椒段炒香再倒入肉丝。

(3)淋上酱汁翻炒均匀即可(两勺酱油、半勺盐、半勺白糖,一勺淀粉,少许黑胡椒半碗水)。

6、丝瓜煎蛋汤

准备食材:丝瓜、煎蛋、蒜末

做法:

(1)丝瓜加盐腌制15分钟,洗净泡水备用。

(2)煎荷包蛋,炒香蒜末,倒入丝瓜翻炒,加开水。

(3)水再次烧开后,放入荷包蛋,加一勺盐,少许鸡精和白胡椒粉即可。

7、麻辣香锅

准备食材:丸子、蔬菜、火锅底料、香菜

做法:

(1)先把想吃的蔬菜、丸子煮熟。

(2)炒香蒜末、葱花,炒化一块火锅底料,放入蔬菜丸子翻炒均匀,加一勺生抽、老抽、糖。

(3)加白芝麻、香菜即可。

8、简易热干面

准备食材:面条、芝麻酱、榨菜、酸豆角

做法:

(1)两勺芝麻酱十一勺生抽十半勺醋十酸豆角十榨菜,喜欢吃辣的再加点辣。

(2)面条煮好拌进去就可以啦。

9、饺子皮油泼面

准备食材:饺子皮

做法:

(1)饺子皮对半切,拉长。

(2)蒜末、辣椒粉、白芝麻泼上热油。加入一勺生抽、陈醋、半勺老抽,少许糖、盐搅拌均匀。

(3)饺子皮下锅煮熟,搅拌均匀即可。

10、煲仔饭

准备食材:腊肠、大米、葱花

做法:

(1)米饭提前泡30分钟以上,放上水和腊肠煮至沸腾,开小火焖煮15分钟.

(2)敲一个鸡蛋,关火焖5分钟,淋上酱油即可。

宿舍电饭锅什么牌子质量好

重安全,选择“美的”,号称独有专利的安全保障设计。 重锅体,选择“苏泊尔”,要知道,他们也就是做锅体起家的,不锈钢和不沾锅涂层技术领先。 重性价比,选择“阿迪”,一个名不见经传的牌子。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。

电压力锅的工作原理是,压力提高时水的沸点升高,也就是说水沸腾时温度高于常压下的100℃,这样蒸煮食物时当锅内水沸腾时温度高过100℃,蒸煮时间就会缩短。

补充内容:

要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20.22.24.26厘米四种型号。

一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。

铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的。

电饭煲懒人菜谱

到了冬天,人很自然得就爱偷懒了。不想出门,不想工作,不想下厨烧菜。今天就要跟大家介绍五款懒人焖饭,做法非常简单那,成品美味有营养。只要一个电饭锅就可以了,不需要翻炒,快来看看做法吧。打开百度APP,查看更多高清图片

第一种:番茄饭

准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。

将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,我们就可以吃到酸甜可口、营养丰富的番茄饭了。第二种:香肠南瓜饭

准备好食材:大米、南瓜、香肠、豌豆粒

把大米洗净,放入电饭锅中,倒入适量水和少许油。把香肠和南瓜切丁,把它们和豌豆粒一起放入电饭锅内,再加入少量的蚝油,按下煮饭键。第三种:排骨焖饭

爱吃肉的小伙伴们可能觉得上面这两种焖饭太素,可以做这一款排骨饭。

准备好食材:大米、排骨、香菇和胡萝卜。

将排骨洗净切块后,倒入少量的盐、料酒、生抽腌制20分钟。把胡萝卜去皮洗净切成丁,把香菇切成丁,将蒜白、香葱切成小段。热锅倒油,把腌制好的排骨先放入油锅中进行油炸,然后盛入盘中备用。把大米洗净,放入电饭煲,倒入适量的水和配菜(胡萝卜丁、香菇丁、炸好的排骨、葱段,再放入调料(白糖、料酒、生抽、老抽,按照个人口味控制用量),按煮饭键。第四种:酱油香菇鸡饭

准备好腌汁:各一勺的生抽、蚝油、香油、蜂蜜、老抽。然后把干香菇泡水后切成丁,把鸡腿切段。把香菇和鸡肉放入腌汁中腌制。把大米洗净,放入腌制好的香菇和鸡肉,按煮饭键。第五种:腊肠土豆饭

准备好食材:大米、土豆、腊肠和洋葱。

把土豆洗干净去皮后切成块,把腊肠切成薄片,洋葱切块备用。倒油热锅后,小火爆炒洋葱和大蒜、再加入土豆和腊肠翻炒。加入豆瓣酱、蚝油、生抽和一些盐。在电饭锅里放入适量的水,把米洗净放入锅中,倒入刚刚炒好的食材,按下煮饭键。

以上就是五种懒人焖饭,每一款都美味又营养。你还知道哪些好吃简单的懒人菜肴呢,可以跟我们分享一下噢!